温玉のせ照り焼きハンバーグ

久々にハンバーグ作りました(・∀・)

普通に合びき肉をマックスまでこねこねして

牛乳でふやかしたパン粉を混ぜいれタマゴを入れる。

両面をよく焼き、肉の塊を出し

肉汁にたまねぎ、マッシュルームを入れ火が通るまで焼き、

みりんとしょうゆを適量入れ一煮立ちで肉の上にぶっかける！

マグカップに水をいれ卵を割りいれ１分チン。ご飯の上に乗せる。

ヤスバーグ完成↓

たけにもえりにも大好評で嬉しかったよ～♪