Vegan Street Fair に行って来ました。
North Hollywood であったストリート フェアで、出店が出てました。 思ったより小さめの駐車場を会場だったのですが、ビーガンの食べ物のファーストフードが並んでいました。とりあえず前売り券を買い、とりあえずVIP でっす。
でも今日は暑くて暑くて華氏℉で言うと100度以上です。 摂氏で38度。 ヒートウェーブで息苦しい。 そんな中のビーガンフェア。暑くてちょっとテンション低めでした。写真もほとんど取ってないです。 が、食べ物おいしかったです。
スムージーで体を冷やそうと買ったのはいいが瞬間にして飲み干してしまいました。
スライダーというミニバーガー🍔がおいしかった。 オイスターマッシュルームをフライにしてレタスやソースで
It was amazing!
他にも餃子なども中華系のビーガンもあり
Delicioso でした。
それにしても、私がベジタリアン、ビーガン食を食べ始めてもう20年近くなりますが、やっと食べやすい食品が世の中に出て来たのが5〜6年くらい前かなぁ。 でもそこから急激にビーガン、ベジタリアンの加工品、ミルク、チーズ、アイスクリームなど増え、レシピもオンラインでは必ず見られるようになったし、多くのレストランでビーガン、ベジタリアンオプションが最低でも一品は置くようになって来ました。
今日も来ている若者を見ながら、5〜6年でこんなに変わるのか〜、と感心していたところです。若者だけではなくたまには私と同世代くらいの人たちも見かけました。 着てるTシャツにも "Vegan"
のロゴが入っていたり、意外に相手にもされなかった少数民族派のビーガニズムが今ではだんだんと勢力を上げてきた感じで、趣があるなと感じています。
それでは行きがけの車の中から見える景色です。
遠くの山にうっすら白いものが見えますか?
あれがよく見られる
HOLLYWOOD
の文字です。 フリーウェイから撮ったので、うまく綺麗には取れてないですが...
パッシャっと撮ったつもりが、ブレちゃった。
ハリウッド、ビバリーヒルズに近いあたりです。
暑かったけど、改めてビーガニズムの事を学んで考えることができた外出でした。



