気がついたら今日で7月も終わり...
打ち合わせも含めると1ヶ月に2~3度は必ず伺う
欧来食堂TANAKA さんに
今月は一度も伺っていないことに気づき
昨日 慌てて予約のお電話を
TANAKAシェフのお料理を頂いてきました
季節の野菜のアンティパストたち
手前から
スペルト小麦とキュウリのヨーグルト和え
ゴーヤのキッシュ
パプリカとおナスのピクルス
(カポナータ風でした)
...と続きます
ゼブラも登場 !!
パスタセットにしました
万願寺唐辛子のジェノベーゼ
パスタはオレキエッティでした
むこう側のお皿は
とうもろこしとワタリガニのトマトクリームのパスタ
どのお皿も季節感満載です
ワインもいつものように
シェフにお任せでチョイスして頂き
大満足でした
(‐^▽^‐)(-^□^-)