今日も素敵な出会いが (*^o^)乂(^-^*)
ギリシャ エルミオニ産の
最高級エキストラバージンオリーブオイルに魅せられて
会社を立ち上げられた女性
物静かなやさしい笑顔の素敵な 久保佳代さんに
日本塩ソムリエ協会会長のご紹介でお会いしました
そんな彼女の愛してやまないオリーブオイルは
「千年樹の雫」
ネーミングも手がけられたとのことです
写真はサンプルですが...
頂いて早速試食（試飲？）させて頂きました
爽やか～！！
口の中にスーッと馴染んで広がっていく
甘～いッ まる～いッ
それが第一印象です
とにかくこんな食感・食味は初めて 
来月このオリーブオイルを使ったコラボ講座が開催されます
私は オリーブオイルとインナービューティの関係
そしていつものように美味しいレシピをご紹介させて頂くことに
いまちょうど我が家には
先日愛知の農家さんを訪ねて頂いた
と～っても美味しい蕪とキャベツがあるのです 
まずその野菜たちと一緒に
何も手をかけずに頂いてみます
楽しみです 
素敵な出会いから
美味しい&楽しいが
どんどん広がります (ノ^^)八(^^ )ノ
いつもワクワク 
ドキドキです 
この野菜たちにちについても
後日ゆっくりご紹介しますネ