火曜日のお昼営業の西台店に行きました。

AM10:54 到着

先客2名

ストーブ暖かいですがベストポジションは2番手の位置ですね

PPの方には向きが悪く残念ながら全然温もりが感じられないようです。

AM11:10頃開店

客の扱いが良い博店主の案内で皆さん順番に入店

右側3番目に着席

11:25 小ラーメン、ニンニク少し、ヤサイ

ヤサイコールしてから、メルマガの「お昼営業は店主1人なので手間の掛かることはご遠慮下さい。」を思い出して・・やばいと思ったが無言で出してくれたのでコールは通ったのかな

ニンニク少し

豚はバラが2枚とウデが1枚どちらも柔らかく美味しかった

アブラ少なめオーダーの非乳化のスープ

西台は標準で液体アブラが多いとの情報から、アブラ少なめにしましたが、出汁、カエシともに弱く飲みやすいスープでした。

麺は柔らかくて出来ればもう少し硬めが好み

ご馳走様でした

食べ終わって店を出ると10人くらい並んでましたね！

6月の閉店前に来店できて一安心しました。

次はいつ二郎に行けるのだろう？

ラーメン二郎 西台駅前店

ラーメン二郎西台駅前店