ラーメン二郎 会津若松駅前店 '1519 小ラーメン

2日連続の会津若松駅前店

今日は部長と若者職人TYと3人です。

PM6:18到着入店

13番の席に着席、部長と若者職人TYと連席です。

仙台店のポケットティッシュも一緒です。

そういえば、最近の仙台店はBOXティッシュに変わってましたね！J師匠のティッシュを綺麗に整列する作業が無くなってしまうのでティッシュ配りの業者の方仙台店へ至急配達お願いします。

小ラーメン麺硬め＋ニンニク＋アブラ＋カラメ＋しょうが

豚アップ

ニンニクアップ

アブラ＋ヤサイ、アップ

横から

調味料をパパッとかけて「いただきます。」

豚さんにBPとしょうがを付けて大人の味でいただきます。ホロホロ肉で逆に食べづらいが、味はグー

麺とニンニクを一緒にたべるとビリビリ旨旨です。

横を見ると部長頑張って食べています。

若者職人TYは二郎デビューで小ラーメンＫＫしてました。まだまだイケると言ってたのでこの先有望です。

部長と同時にフィニッシュ

会津のスープはあっさりマイルドで飲み干したくなるぷーすーです。

前まえから聞きたかったことを店主に思い切って聞いてみました。

『鍋はやってないのですか？』

店主の答えは

「やってみたいけど今のところやってません。」

あっさり却下されました。

でも諦めませんよ！何回でも聞きますから