コロッケ。

昨日、
コロッケを作ろうと
ジャガイモを茹でて
贅沢に牛こま肉を炒めて
種を作った時点で


ッッ！！パン粉がない！


って大慌て


夜勤を控えた旦那さんは
『ごはんまだ？』とイライラ


しかたがないから
冷凍してあった
コストコのテーブルロールパン(コーン入り)
をすって衣にして揚げました


見た目はいまいちだったけど、
味は今までのコロッケでは一番
って言ってもらえて良かったです


乾燥パン粉より生パン粉って
カリカリさくさくになるんですね


パン粉、
ついこの間も『ない』
ってなったのに
学習能力ないな


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