紀文ｻﾝから届いたモニター商品。
この商品で、どんな風に調理しようかな～って、
考えるのを楽しんでます
この商品の中で、いちばんに食べたのが「魚河岸あげ」
これ、とってもふわふわで柔らかい！
豆腐と白身魚で作ってるから、こんなにふわふわで、
なめらかなんだね～
今回は、この魚河岸あげを、
適量のめんつゆの中に、大根おろしと魚河岸あげを入れ、
一煮立ちさせたら完成！！
「魚河岸あげのみぞれ煮」です
だしが染み込んで、美味
短時間でもすぐに染み込むし、手軽に使えるのがいいです
おでんの具としても使えるみたいだから、
また使ってみようと思います
紀文ｻﾝ、ごちそうさまでした