今日は、ホワイトデーですね
私の母が、旦那へのバレンタインチョコとして、
ロイズのウエハースチョコをくれたので、
「何かお返ししなくちゃね～
」と話をしてると、
「どうしようかぁ・・・
」と考え込んだ旦那。
「じゃぁ、何か作る？」と、軽く提案したら、
「作ってみようかぁ！」と私の提案に乗ってきたので、
何日も前から作る事に決めてました。
今週末、私の実家に帰る予定にしてたんだけど、
母が忙しいとのことで、帰省はキャンセルに・・・
なので、母へのお返しは延期となってしまいました
でも、初めてケーキを焼く旦那だから、
１回練習しといた方がいいかも！ってことで、
急遽、私へのホワイトデーとして、
ケーキを焼いてくれる事になりました～
今回参考にしたレシピは、
レシピを選んだ理由として・・・
旦那でも作れる簡単レシピで、
つくれぽでも、たくさんの人が作ってたから。
これなら失敗しないだろうと思いつつも、
少し不安だったので、
今回は特別に、軽量だけは私がお手伝い
で、焼きあがったのがこちら
大成功です
旦那が初めて作ったとは思えないほどの出来栄え
混ぜて、炊飯器に流し込んで、スイッチ入れただけで、
こんなにふっくらしっとりな仕上がりに、旦那は大満足
これで、今度母に焼いて渡す時も、
自信持って手渡せると思います