昨日の桃で・・・

桃ケーキ焼いてみました～

クックパッドでレシピを探して、

自分好みにアレンジして焼いてみたよ

今日使ったのは、フライパン

材料も家にあるもので作れる、

ホットケーキミックスとマーガリンと砂糖のみ。

焼き上がって思ったのが、

桃をもう少し、分厚く切っても良かったかなと・・・

薄くスライスしすぎて、ペラペラになったけど、

味と食感はいいよ～

昨日と今日で４個の桃を食べたけど、

残りの桃は、まだ固そうだから、

もうしばらく甘くなるまで、じっとしててもらおうっと