本日、相方は仕事。
わたしはお家。
夜ご飯どうするのか？あるものでいいと言っていたが
お肉は手羽中の唐揚げが3本しかないぞ？
冷凍庫の豚こまを消費したいなーーーと思い、
ナスと味噌炒めとか？なんて思いましたが、
迷走しながらとりあえずチェユクポックム的に付け込んでおこう。
買い物いったらサクが半額になっていた
真鯛。
冷凍庫の干物もいい加減いただかないとで焼いてほぐして
真鯛についてた大葉と胡麻と混ぜておく〜。
とりあえずお風呂に入り、風呂上がりの
はぁ、、美味しい。
のみながらちょこちょこ用意し帰宅まち。
帰宅してご飯タイム〜
まずはサラダ。
レタス、トマト、おくら、れんこん、とうもろこし、
くるみ、アマニ油
真鯛のお刺身
常備菜のきんぴらに
初めてレンチンでつくってみた煮浸し。
簡単だが美味しかったのかな？わたしは食べておらず。
残りの手羽中にお惣菜のイカの天ぷら
玉ねぎとネギだけ混ぜ込んだチェユクポックムを焼くだけ〜
うんうん、なかなか。
でも相方は食べず
やはりこういうのはきらいか。。？
もち麦ご飯を炊いてたので、こちらをのせ、海苔でくるっと
巻いていただいてましたね。
あとはしじみのお味噌汁もいただきましたよ。
なんだかな〜なご飯でしたが冷凍庫が少し余裕ができよかった。
ごちそうさまでした