葛煮リンゴ

今日はちょっと風邪気味なのもあって、ゆっくり休んでいました。

おやつに葛煮リンゴ作ってみました。

作り方は簡単。

リンゴを４分の１に切って塩水にくぐらせる。

好きな大きさに切って鍋に敷いて中火にかける。

蒸し煮したら葛粉を同量の水で溶いて入れて出来上がり。

砂糖を入れないのにとっても甘くておいしいです。