実家からたくさんジャガイモが届いたので、ジャガイモ料理ばかり作っています♡
ポテトサラダはしっかり焼いた厚切りベーコン入り
肉じゃがにコロッケ、フライドポテト!
お味噌汁やパスタにも
ご近所さんにもお裾分けしたら、生ワカメを頂いたので、ワカタマスープにしました
ワカタマスープ→鶏がらスープに薄切り玉ねぎを透き通るくらい温めて、ワカメと溶き卵を加えます
味噌汁に飽きた時にオススメ♡

さくちゃんは9歳、かほは6歳になりました
早いですね〜

旬で大好物の生ホタルイカ♡
下処理はちょっと面倒だけど、美味しい!
わけぎとニンニク炒めにしました
家族用には取り分けて、自分はパクチーモリモリで食べました
桜満開🌸

ちょこちょこ我が家でランチ会しています

3月には遠くに引っ越ししてしまうママ友
孤立してしまっている中国人ママ
引っ越してきた同じクラスのママ

「こういうランチ会は初めてで
 とても楽しかった♡心もお腹も満腹♡」
って、みんなすごく喜んでもらえるし
子育てのこと、聞いてもらうだけで発散できるものなんだよー
解決できなくてもいいんです

ママ達の集まり、不要不急なのかなぁ、、
(もちろん少人数で換気消毒、マスク空気清浄機、手洗いうがい、感染対策は入念に)

あさイチでも紹介していた
フードコーディネーターのSHIORIさんの
納豆キムチ鍋はめちゃくちゃ好評だった♡