こんにちは!
 
マンダリンです。
 
 
昨日は、ミャンマー人のお友達が手作りのお料理でもてなしてくれました。
 
 

 

お野菜いっぱい。

 

ミャンマーのお料理は、脂っこいとか、辛いと言われますが、

 

実はお野菜が多く使われています。

 

なぜかこの日はキムチ(購入したもの)がありますが。

 

生野菜をポリポリとかじるとことか、マンダリン好みです。

 

 

あと、食事のあとのこの盛り合わせ。

 
 
お茶っぱで作られたオイリーでしょっぱい味。
 
これ、ビールに合うのよね〜。
 
あと、このナッツ系も定番。
 
干しエビはオイルをかけて食べます。
 
 
あと、このいろんなペーストも手作りで、愛情を感じます。
 
 
床に座って、男性はあぐらをかいて、
 
女性は横座りで。
 
楽しかった〜。
 
 
ありがとう〜!