どうも
毎度お馴染みローカルです。
日本では明日から
本格的なゴールデンウィークに
突入するようですが・・
ていうか
もう5月ですね！
みなさん
おせちの準備はお済みですか？
はい、というわけでね
いつも
しょうもないことばっかり言ってますんで
たまには
ガチンコの
ミャンマーグルメ情報
ブッ込んでイクゼ！
先々月くらいだったでしょうか
ヤンゴンでレストランを経営している
ローカルのお友達が
また新たなお店をオープン
したんだぜ！
(Nearby Cityhall, Maha Bandoola Park St,)
Zarli's Coconut Noodle
だぜー！
そうだぜ
なんとこのお店
ココナッツヌードル
つまりは
ミャンマー語でいう
オンノカウスエ
に特化したお店なんだぜ！
オンノカウスエとは
名前の通り
ココナッツミルク
を使用した
ミャンマーを代表する
麺料理の一つで
ローカルも大好きで
よく食べるんだぜ！
ちなみに
タイのチェンマイ名物の
「カオソーイ」も
元を辿れば
ミャンマーのオンノカウソエ
から来てるからな！
やっぱり
日本人の口にも合うからでしょうね
すでにこのお店も
在住の日本人の間でも
話題となっていて
なんでも
「味の素」を一切使用してない
ナチュラルな
オンノカウスエらしいんだぜ！
ミャンマー料理と言えば
ほとんどと言っていいほど
味の素が入っていて
ヒドい時には
睡眠薬でも飲んだんじゃないか
っていうくらい
眠くなることもあるんで
こんなに体に優しい
ミャンマー料理
待ってたんだぜ！
（味の素をディスってるわけじゃありません。
量の問題です。）
てことで、ローカルも
久々にダウンタウンまで来たんで
話題のオンノカウスエ
いただいちゃうぜー！
・・店内に入ると
なんとも爽やかな
南国っぽいテイストで
周りの喧騒を忘れるような
落ち着いた雰囲気ですね。
早速メニューを見てみると
こんな感じで
オンノカウスエの他にも
ラペッタミンとペービャートウッ
もあるようですが
四の五の言わずに
オンノカウスエ
だぜー！
やべー
めっちゃ美味そう
なんですけどー！
いいですか、
いくらお友達のお店とは言っても
ローカルは正直に
思ったことを言いますし
最近で言う、「忖度」ですか？
そういったものは一切・・
はい、激ウマ
なんですけどー！
なんだぜこれ？
いやマジで
目が覚めるような美味さ
なんですけどー！
なんでしょう、
麺は
モチモチのツルツルで
スープもやはり
味の素を使ってないせいでしょうか
だいぶまろやかで
ライムを加えると
さっぱり感も増して
分かりやすく言うと
これ完全に
駐妻が好きそうな味
だぜー！
いや～、ビックリするくらい
分かりづらかったですね。。
しかも
このボリュームで1800チャットは
なかなかのコスパ
なんじゃないでしょうか？
本当は
ラペッタミンも食べたかったんですが
お腹いっぱいになっちゃったんで
それはまた次回
トライしたいと思うぜ！
・・はい、てな感じでね
健康志向の人に
おススメな麺料理のお店を
ご紹介しましたが
あまりに褒め過ぎて
怪しくなってしまったかも
しれませんので
忖度だったか、忖度じゃなかったかは
ぜひ
みなさんの舌で
確かめてみてください！
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