《 時間の提供 》 | やんまつブログ

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京都 御所南の完全予約制
イノベーティブ×懐石【丸太町やんがす】の白金髪シェフのお店の想いや日常をゆるく書いてます♪


↑青空が似合うお店を目指してます

 

 

丸太町やんがすの白金髪chefやんまつです!


やんがすでは、

【お客様に楽しんで頂く】をコンセプトにしてます。

 

楽しんで頂く為に、沢山の時間を使ってやんがすスタッフ全員で、どうすれば楽しんで過ごして頂けるかを日々考えて精進しております。




↑カッコイイ写真の為にフリーズ中!笑



その為には、

○お客様が楽しんで頂く為に丁寧な仕込みのお時間

○お客様が楽しんで頂く為に丁寧な接客をスタッフに心掛けてもらうための練習のお時間

○お客様が楽しんで頂く為にスタッフでの打ち合わせのお時間

○お客様にお料理を楽しく召し上がって頂いてるお時間

○お客様がお帰りになられたら楽しんで頂けたかスタッフとミーティングのお時間



↑マジメに考え中です!笑

 

 

お料理が美味しいのと、丁寧な接客はもちろん大事で当たり前ですが、

やんがすでは、その当たり前に+αで、

お客様、業者の方々、やんがすに関わってくださる方、皆様に【楽しいお時間】を過ごして頂きたいと考えております。

 



ぜひとも、やんがすでお楽しみくださいませ♪

 

 


丸太町やんがす 

白金髪chef やんまつ

 

☆丸太町やんがす☆
京都地下鉄丸太町駅 5番出口より徒歩1分
050-3184-0909

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