2018/06/17(日)14:30頃訪問
6月の名古屋遠征の最後はこちらのお店に行ってきました🤣
関西を中心にチェーン店を展開されてますが東海地方にも数店舗出店させています
注文は【つけ麺+豚ほぐしごはんセット】をお願いしました
【スープ】
安定の美味しさの豚骨魚介つけ汁。
昆布、野菜などを長時間煮込んだつけ汁は優しい味付けで、口当たりの良いです。煮干しはあまり感じませんが、美味しいですね
【麺】
極太のストレート麺。冷水で〆られており食感も良いです。濃厚つけ汁との絡みもいいですね。カボスを途中でかけると、味変でさっぱりとした感じになります
【具材】
麺の上にカボス、つけ汁内に小さめにカットさせたチャーシュー、海苔、ナルト、ネギ。少し寂しい印象ですが美味しい頂きました
【総括】
安定感のあるつけ麺でした。六三六さんは関西のお店を含めて良く訪問させてもらいますが本当に美味しい一杯です。セットの豚ほぐしごはんは薄味でさっぱりとした味付けでした
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-4-38 愛知県産業労働センター地下1階
最寄り駅:名古屋市営地下鉄東山線『名古屋駅』
営業時間:11:00〜22:00
定休日:無休
6月の名古屋遠征の最後はこちらのお店に行ってきました🤣

関西を中心にチェーン店を展開されてますが東海地方にも数店舗出店させています
注文は【つけ麺+豚ほぐしごはんセット】をお願いしました



【スープ】
安定の美味しさの豚骨魚介つけ汁。
昆布、野菜などを長時間煮込んだつけ汁は優しい味付けで、口当たりの良いです。煮干しはあまり感じませんが、美味しいですね
【麺】
極太のストレート麺。冷水で〆られており食感も良いです。濃厚つけ汁との絡みもいいですね。カボスを途中でかけると、味変でさっぱりとした感じになります
【具材】
麺の上にカボス、つけ汁内に小さめにカットさせたチャーシュー、海苔、ナルト、ネギ。少し寂しい印象ですが美味しい頂きました
【総括】
安定感のあるつけ麺でした。六三六さんは関西のお店を含めて良く訪問させてもらいますが本当に美味しい一杯です。セットの豚ほぐしごはんは薄味でさっぱりとした味付けでした
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-4-38 愛知県産業労働センター地下1階
最寄り駅:名古屋市営地下鉄東山線『名古屋駅』
営業時間:11:00〜22:00
定休日:無休







