つけ麺屋 やすべえ 道頓堀店【つけ麺 大盛】\780《大阪／ラーメン》

2018/07/15(日)18:30頃訪問

なんばに来る時は訪問候補にあがる、つけ麺が美味しいこちらのお店に行ってきました

関東を中心にチェーン店を出されていますが、関西ではこちらの道頓堀店しかないそうなのでよく食べに来ます


注文は【つけ麺 大盛】をお願いしました

並盛・中盛・大盛を同料金で提供してくれます😙






【スープ】
濃厚な豚骨魚介系つけ汁。粘度は低めで甘めの味付け。安定の美味しさです



【麺】
太のストレート麺。麺もモチモチしており食感を楽しめます。麺量は大盛だと440gという事でかなり多いですね



【具材】
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシュー、メンマはつけ汁内にゴロゴロ入っておりお得感あります



【総括】
安定の美味しさのつけ麺でした。このお店のつけ麺は結構好みです。味変アイテムの削り節・玉ねぎ・酢を投入して最後まで美味しく頂きました

ご馳走様でした😋



【店舗情報】
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-4-4
最寄り駅：大阪メトロ千日前線『なんば駅』
営業時間：11:00～翌3:00
定休日：月曜日

カドヤ食堂 本店【つけそば（特）】\1450（1050＋400）《大阪／ラーメン》

2018/07/15(日)14:00頃訪問

京セラドーム大阪で行われたイベント参戦時に行ってきました🤣

大阪方面で訪問したかったお店の一つだったので念願叶いました


14時頃訪問と時間をずらして行きましたが、到着時には暑い中10人の行列が出来ており人気の高さが伺えます


注文は【つけそば（特）】をお願いしました

自家製麺の美味しさに定評があるので、ここは迷わず【つけそば】を選択


食材にもこだわりを感じますね😮

【スープ】
あっさりとした醤油風味のつけ汁。程良い酸味が感じられます。まろやかで優しい味付けで王道のつけ汁ですね



【麺】
中太のストレート麺。整えられて提供された麺が美しいです。冷水でしっかりしめられた麺の食感がたまりません。艶々の麺はのど越しも良く、口の中に小麦の風味をかなり感じられます



【具材】
チャーシュー、穂先メンマ、ナルト、ネギ。具材もどれも絶品でこだわりの食材を使用しているだけはありますね。脂身が多いチャーシューは大きく、柔らかく仕上げられてます。穂先メンマもコリコリの食感が良いです



【総括】
納得の美味しさのつけそばでした。希少小麦「はるゆたか」を使用した自家製麺は絶品でした。並盛でも1050円という価格はネックですが、また訪問したくなる程の美味しさでした。豚足トッピング（600円）も気になるなぁ🙄



ご馳走様でした😋



【店舗情報】
住所：大阪府大阪市西区新町4丁目16-13
最寄り駅：大阪メトロ千日前線『西長堀駅』
営業時間：11:00～17:00
定休日：火曜日

金龍ラーメン 戎橋店【ラーメン】\600《大阪／ラーメン》

2018/07/15(日)08:30頃訪問

この日朝ラーメンはこちらのお店😙

大阪難波に5店舗展開されてますが、道頓堀など難波の中心街にあるので目につきやすい場所にあります


注文は【ラーメン】をお願いしました

チャーシューメンにすると900円となるので少し割高感がしますねぇ😅


ライス、キムチ、ニラ、ニンニクは無料サービスでの提供です

そのまま食べても🆗ですが、ラーメンに投入して味変アイテムにも使えますがキムチ、ニラは結構辛めの味付け





【スープ】
あっさりとした豚骨スープ。少し薄味ですが朝ラーメンには最適と思われる味付けです



【麺】
中細のストレート麺。少し柔らか目ですが程良い麺の固さです。麺量はもう少し欲しい所ですね



【具材】
チャーシュー、ネギ、モヤシとシンプルな組合せ。チャーシューは小ぶりながら３枚入っており満足です



【総括】
美味しい豚骨ラーメン頂きました。若かりし頃、なんばに来ると良く訪問してたので懐かしかったですね🎵一杯600円とコストパフォーマンスも良く、無料トッピングもサービスも嬉しいですね🙂



ご馳走様でした😋



【店舗情報】
住所：大阪府大阪市中央区難波3丁目3
最寄り駅：大阪メトロ御堂筋線『なんば駅』
営業時間：24時間営業
定休日：無休