2017/05/04(木・祝)11:30頃 初訪問
湖北の有名店で滋賀県内に数店舗展開されているこちらのお店に行ってきました
メニューも醤油・塩・味噌・豚骨・カレー・まぜそば・あぶらそば・つけ麺・かまたま麺（？）とかなり豊富😄なんと二郎系ラーメンまであります👀‼
迷いましたが注文は一番人気のこってりつけ麺（大盛）をお願いしました
大盛にすると麺量が250gから400gにグレードアップとなります😃
【スープ】
つけ汁は豚骨魚介系スープ。かなりの濃厚さで麺との絡み具合も最高です。食べ終わりではつけ汁がほぼなくなってましたので、最初の方はつけ汁の浸けすぎには注意が必要かもしれません
【麺】
極太のストレート麺。麺量もかなり多かったです。うどん並みのコシのある麺で
食感もかなりあり、小麦の風味も感じられる美味しい麺でした
【具材】
麺の上には味玉、メンマ、海苔。つけ汁内にはチャーシュー、魚粉、ネギ。味玉は半分で黄身はもう少し半熟感が欲しい所。メンマはコリコリとした食感が良く、チャーシューは小ぶりな豚バラブロックでジューシーで柔らかく美味しく頂きました
【総括】
量的にも結構あり、食べ終わりにはかなりの満腹感が感じられました。メニューも豊富にあり、次回は二郎インスパイアを食べてみたいですね🎵柚子風味のさっぱりとしたスープ割りを頂いてからお店を後にしました😁
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：滋賀県長浜市湖北町八日市841
最寄り駅：JR北陸本線「河毛駅」
営業時間：11:00～24:00 / 日祝11:00～22:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
湖北の有名店で滋賀県内に数店舗展開されているこちらのお店に行ってきました
メニューも醤油・塩・味噌・豚骨・カレー・まぜそば・あぶらそば・つけ麺・かまたま麺（？）とかなり豊富😄なんと二郎系ラーメンまであります👀‼
迷いましたが注文は一番人気のこってりつけ麺（大盛）をお願いしました
大盛にすると麺量が250gから400gにグレードアップとなります😃
【スープ】
つけ汁は豚骨魚介系スープ。かなりの濃厚さで麺との絡み具合も最高です。食べ終わりではつけ汁がほぼなくなってましたので、最初の方はつけ汁の浸けすぎには注意が必要かもしれません
【麺】
極太のストレート麺。麺量もかなり多かったです。うどん並みのコシのある麺で
食感もかなりあり、小麦の風味も感じられる美味しい麺でした
【具材】
麺の上には味玉、メンマ、海苔。つけ汁内にはチャーシュー、魚粉、ネギ。味玉は半分で黄身はもう少し半熟感が欲しい所。メンマはコリコリとした食感が良く、チャーシューは小ぶりな豚バラブロックでジューシーで柔らかく美味しく頂きました
【総括】
量的にも結構あり、食べ終わりにはかなりの満腹感が感じられました。メニューも豊富にあり、次回は二郎インスパイアを食べてみたいですね🎵柚子風味のさっぱりとしたスープ割りを頂いてからお店を後にしました😁
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：滋賀県長浜市湖北町八日市841
最寄り駅：JR北陸本線「河毛駅」
営業時間：11:00～24:00 / 日祝11:00～22:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
