2017/05/13(土)13:30頃 初訪問

インテックス大阪に訪問した際には、良く食べに来るお店です

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お昼時の訪問ですので、行列はありませんでしたがほぼ満席でした


大阪ながら店内は西武ライオンズのグッズ・ユニフォーム等が展示されており、店主さんがファンの様ですね

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注文は人気メニューの【金醤油ラーメン】をお願いしました

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【スープ】
薄口の醤油スープ。透明感がある綺麗な色をしています。あっさり味ながらコクもしっかりあります




【麺】
細のストレート麺。細麺、太麺どちらかを選択できる様ですがオススメの細麺をチョイス。ツルツルしてのど越しの良い麺でした




【具材】
チャーシュー、メンマ、ネギとシンプルな組合せ。チャーシューは柔らかく仕上げられており美味しかったです




【総括】
さっぱりとした食欲ラーメン美味しかったです。醤油を全面に押し出していますが、その中でも多様なメニューを揃えていますので、また訪問したいと思います



ご馳走様でした😋




【店舗情報】
住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O's棟北館3F
最寄り駅:ニュートラム「トレードセンター前駅」
営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休(ATC O's棟北館に準ずる)
2017/05/13(土)09:00頃 初訪問

朝早くですが博多豚骨の名店のこちらのお店に行ってきました

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24時間営業は嬉しいですね


座席はは隣も前も壁が設置されており、周りを気にせず食べられる様に工夫されています

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↑こんな感じ


注文は【ラーメン】をお願いしました。というかラーメンしか選択肢がないのですが😓

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【スープ】
天然100%のどんなスープ。豚骨独特の臭みは全くなく、大変飲みやすいスープです。秘伝のタレが自分的には少し辛くてもう少し量を減らした方が良かったですがピリッとした刺激が食欲をそそりました




【麺】
細のストレート麺。麺の固さはカタでお願いしましたが、もう少し硬めのバリカタの方が良かったかなと思います




【具材】
チャーシューとネギ。少し寂しい感じですが、豚骨ラーメンらしくシンプルな組合せ。チャーシューは厚さは薄いですが2枚入っています




【総括】
博多豚骨のチェーン店のラーメン頂いきました。朝早くの訪問でしたが、行列ができておりました😅ほとんど外国の観光客と思われる方でしたが。後、全体的に単価が高いのでコストパフォーマンスは悪いですね




ご馳走様でした😋




【店舗情報】
住所:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18
最寄り駅:大阪市営地下鉄各線「なんば駅」
営業時間:24時間営業
定休日:無休
2017/05/07(日)18:00頃 初訪問

奈良の超有名店に行ってきました

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開店前から行列ができており、客層は若い人が多かった印象です


注文は定番の【豚骨つけ麺 並】でお願いしました

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【スープ】
超濃厚な豚骨スープ。粘度も高めかなりのコッテリさ。柚子皮が入っており味わいは想像よりもマイルドな感じ




【麺】
極太のストレート麺。小麦の風味も強く感じられ、歯ごたえも良く食べごたえもかなりあります。つけ汁との絡みも最高に良かったです




【具材】
つけ汁内に豚バラのチャーシュー、メンマ、青ネギ。麺の方に海苔。豚バラチャーシューは量も多くボリュームもありました。




【総括】
想像通りの濃厚なつけ麺でした。開店してからすぐに満席になり人気店というのが伺えます。スープ割りは鶏・豚・魚から選択でき、鶏のスープ割りを頂いてからお店を後にしました





ご馳走様でした😋




【店舗情報】
住所:奈良県奈良市中町323-1 
最寄り駅:近鉄奈良線「富雄駅」
営業時間:11:00~15:00/18:00~23:00
定休日:月曜日