2017/12/30(土)17:00頃訪問
2017年のラーメン食べ歩きの最後の訪問店(やっと💦)はこちらのお店😊
注文は【濃厚魚介つけ麺(特盛)】をお願いしました
麺量は並盛・大盛・特盛から選択できます
【スープ】
つけ汁は豚骨魚介系。かなりの高粘度でこってりとしています。メニューの注意書きに〈麺を浸け過ぎない〉とありますが、あまりにもつけ汁が少な過ぎて食べ終わりの頃にはつけ汁がほとんど残ってなかったのでもう少し量は欲しいですね😓
【麺】
中太の若干の縮れ麺。木型に入っておりなかなかお洒落な感じがします。コシの強さが感じられ、風味の良さも感じれます
【具材】
麺の上にチャーシュー。つけ汁内にはネギ。具材は少し寂しく感じます。チャーシューは2枚で厚さは薄めですが、柔らかく仕上げられています
【総括】
美味しいつけ麺頂きました。麺の風味の良さが印象に残っています。豚骨ラーメンも美味しそうなので、次回訪問時にはこちらを食べてみたいと思います
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-8-16
最寄り駅:近鉄難波線『近鉄日本橋駅』
営業時間:11:00~翌5:30 [金・土・祝前] 11:00~翌6:30
定休日:無休
2017年のラーメン食べ歩きの最後の訪問店(やっと💦)はこちらのお店😊

注文は【濃厚魚介つけ麺(特盛)】をお願いしました



麺量は並盛・大盛・特盛から選択できます

【スープ】
つけ汁は豚骨魚介系。かなりの高粘度でこってりとしています。メニューの注意書きに〈麺を浸け過ぎない〉とありますが、あまりにもつけ汁が少な過ぎて食べ終わりの頃にはつけ汁がほとんど残ってなかったのでもう少し量は欲しいですね😓
【麺】
中太の若干の縮れ麺。木型に入っておりなかなかお洒落な感じがします。コシの強さが感じられ、風味の良さも感じれます
【具材】
麺の上にチャーシュー。つけ汁内にはネギ。具材は少し寂しく感じます。チャーシューは2枚で厚さは薄めですが、柔らかく仕上げられています
【総括】
美味しいつけ麺頂きました。麺の風味の良さが印象に残っています。豚骨ラーメンも美味しそうなので、次回訪問時にはこちらを食べてみたいと思います

ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-8-16
最寄り駅:近鉄難波線『近鉄日本橋駅』
営業時間:11:00~翌5:30 [金・土・祝前] 11:00~翌6:30
定休日:無休






