今週の日曜日、月曜日のアトピー性皮膚炎改善のための気功セミナーの第4回
「食事の調整＝調膳。アトピー性皮膚炎に良い食べ物・良くない食べ物を知る」も
受講者の皆さんと楽しくやりとりをしながら 
進めることができました。
セミナーの回数を重ねるごとに
受講している皆さんにも笑顔が増えてきているように 感じます。
この講座のもようについては
次のブログで詳しくお知らせしたいと思います。
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今日は ちょっとびっくりした話。
最近、プランターにたくさん繁るミントを採っていると
その下から 何か赤いものが！
掘ると 25センチ～30センチの長さはある、
太いサツマイモ が
なんと ３本も 出てきました！
自分でもびっくり！
そういえば ２年前…。
買っておいたサツマイモの芽 
が出たので
いろんな植物と一緒にプランターに植えておいたのです。
ところが 去年収穫を忘れて
ずーーーっと！そのままになってしまっていたのでした。
こんなに立派に育って、ほんと、うれしく思います。
（このプランターには自家製有機肥料をたっぷりまいてあるのです。
ミントの茎も葉 
も通常の1．5～2倍くらいありますよ！）
サツマイモ 
は、中国でも蒸したり
また、お粥の中に入れたりしてよく頂きます。
私も大好きです。
ご存知のとおり、
サツマイモは、お通じを良くするほか、
胃腸の働きも良くして、体を元気にします。
食欲増進作用もあります。
また、ビタミンCも豊富。
肌を健康に保つ効果も認められています。
だんだんと寒くなるこれからの季節。
体を、肌を丈夫にするのにぴったりのサツマイモ。
美味しく頂きましょう！
