あと少し
もう少しなんだ
９月に入り
連日アホのように働いております
ぼぼ毎日の残業やら、休日出勤やら
畑の茄子を収穫する余裕もなかったのですが
気になってはいたので昨日 夜遅く むしり取ってきました
現在の畑、手もつけず草ボーボー
休めるものなら休みたい！
貧乏暇なし。忙しいうちが花。
ある意味ありがたいことです。
だからあと少し。。
そしたら
有休絡めて連休をとりまくりってやる！秋休み計画！！（笑）
僕はコイツにやられたことはないし
コイツにやられた知り合いは今の所いません（言わないだけかも）
サバがあたる（食中毒）とはよく聞きますよね
原因のほとんどは
兄貴！
アニキ！！
アニサキスですね。
魚介類の内臓に寄生し
釣りや漁などで宿主が捕獲され死ぬと
急いで外に出ようとして内臓から筋肉（身）へ場所を変える
彼が寄生したそれらの肉を生で食すと
確率的には低いらしいですがチェックメイト！
人間の体内では生きられないので
外に出ようとして胃の壁に噛り付く・・
症状としては食事数時間後、猛烈な腹痛に襲われ嘔吐など。。
病院で内視鏡によるアニキの除去なしでは
彼が死滅する二日間ほど大変だそうです・・
アニキ対策としては
生で食べないで熱を入れる(加熱すると死滅）
刺身はよく噛んで食べる（兄貴は結構乙女チックで傷つくと死滅）
－20度で24時間冷凍死滅（家電で超冷凍できるのか？）
捕まえたらなるべく早く内臓等を除去するなどです
僕がやってる事は
アジ・メバなど小魚は即 潮氷入りのクーラに入れる
スズキなどサイズのある奴は釣れて血抜きした後は氷山盛りクーラーへ
どちらも帰宅後どんだけ疲れててもエラと内臓だけは即除去
鮮度も保てますが めっちゃ冷やす事でアニキの動きを鈍らせる
そして食すときは子供たちに良く噛むよう促す
でも、あったんだね
最近知ったんだけど
ホント凄いねラッパ！
俺、知らなかったよ。。
ドラッグでのアニキ対策はないかと思ってた・・臭いだけあるわ（笑）
でも全国ですごい人数の人が刺身を何回も喰って
アニキにやられるのはごく少数だから
確率はホント低いんだろうけどね
もしもの為にこの記事を参考にしてみてわ。。
で、熱い中 アジング逝ったんだけど
風が強くて強くて
エステル（糸の種類）0.2号の世界はしんどかった
でもなんとか釣り成立させることができました。
数的には少ないけど最大魚24㎝でサイズ的にはまぁまぁかな♪
【NOアニキなアジのミー刺 私作】
【アジでムニエルやってみました 次女作】
スズキのムニエルはよくやってたけどアジは初！
でも美味しかったよ♪
