コタツの時期の風物詩

最近、ほんっ～とっ

朝夕が寒くなったので

この間

コタツを出してしまいました

毎年恒例なのですが

やはり

こうなったか・・・

コタツ布団引いた瞬間、テツオ先輩の怒涛の侵略！

この侵略は我家のこの時期の風物詩ですね・・

この後　彼はこたつ布団に

顔をこすりつけたり

ゴロゴロしたりして、最終的に深い眠りにつきます

あと

この間の土曜日の夕方に正月以来のサーフにでました！

なんか南の国の方を台風が通過していた為か

予報は波が２Ｍでウネリアリと出てました

沿岸部なので波の高さは問題ないのですが

ウネリか・・・

で、逝ってみて現地に立ってみると

やはりウネリ入ってるため波打際の場所が一定していません

一つ目の波の終わりの位置を０Ｍとしたら【図中①】

二つ目の波はそれよか５Ｍ手前で終わり【図中②】

三つ目の波は一つ目より５Ｍ後ろだとか【図中③】

正直このパターンは暗くなり立つ位置間違えると大変危険です！！

なので明るい間だけルアーぶん投げました！！！

日中の気温がまだ２０℃以上ありますので

日没前は暖かくまだサーフの時期じゃないかなって感じでしたね！

でも先にも書きましたが朝夕がとっても寒いので

皆さん、体調崩さないように注意してくださいね～

それでわ～

ん？

で、釣果はどうだったかって？

皆さんのご想像にお任せします（爆）

てか、皆さん知ってるでしょ、私のサーフの釣果は宝くじみたいなものだって！

アタリの確率はくじの末等なみ！１０回に１回釣れれば良しっ（爆）

ツボ抜きと苦手

我県の全国区な郷土料理のひとつはチキン南蛮

物心ついたときからこの食べ物に親しみ

そして南蛮とは

チキン南蛮以外は認めない！

と勝手に思っていました。

【①割り箸を口の中にツッコミ１個目のエラの所を通して出します】

まだ世にあまり知られていない頃

違う県に行くと勘違いなんちゃってチキン南蛮をよく見かけたものです

肉にタマネギ、ピーマンなどが大量にのせられ甘酢をブッかけられた物が

チキン南蛮と表記され売られている

魚の南蛮漬けの「魚」を「鶏肉」にすり変えただけのとんだ代物ばかり

【②今度は奥エラからまた割り箸を差し込みます。針で縫うように】

時にはあんのようなドロッとした液がかけられていたり

地元でもたまに見かけるのですがムネ肉ではなく

モモ肉を使用していたり・・・

モモ肉はウマイに決まってる！調理するなら南蛮ではなく唐揚だろ！！

もう、完全に食品の銘柄偽装ですね！

【③割り箸をわりと腹の奥まで差し込んで】

チキン南蛮フリークである私的には許されざる物ばかりでした

そんな私も大人になり野菜を食べれるようになったのですが

（１０代の頃までは葉っぱとトマトくらいしか植物は口にしませんでした）

【④割り箸を数回ねじって引抜くとエラとワタがほらっエクトプラズム】

そして大抵の野菜が好きになった今でも

魚の南蛮漬けだけは最近までダメだったんです

何が？って

うちの母ちゃんが作る奴、必ずピーマンが入っていたんだもん

我県の特産でもピーマンだけは今でもダメ

あれ入ってると大好きなお肉までピーマン臭になります

昔　旅先の宿で夕飯のメインが豊後牛のミンチをピーマン詰め込んだ物だった時

マジで泣きそうになりました。くるんじゃなかったって。。

※勝手なこと書いて生産者さん、誠に申し訳ありません

この世であれを最初に食べた人は相当飢えていたか

変なことして幻覚が見えていたのではないかと思います

※生産者さん、重ね重ねお詫びいたします。すいません。因みに友達にピーマン農家います・・

【⑤ツボ抜きは刺身ではなく素揚げや煮物の時に！！　ツボ抜き記事終了】

そんなピーマンが入っているイメージの食べ物

「　魚の南蛮漬け　」

１年くらい前、ピーマンさえ抜けば～って味のイメージをしてみました。

うん。食えるかも。

もしかしたら　おいＰ～かも！！

あんだけ美味しいアジを釣っているのだから！

きっとウマイはず！ピーマンをトッピングから外して自分で作ってみよう！！

《先日のアジで作りましたが南蛮漬けには少々大きかった・・》

で作って食べたら　やばい！おいＰ！！

これから南蛮の肩書を名乗って良しッ！！

これがアジの南蛮漬けを私が食べれるようになった歴史です

次の日本史のテストにでます

てか

チキン南蛮て言ったらムネ肉たたいてのばしたコレでしょ！！！

※ピーマンの生産者様、今回の記事は大変失礼しました。因みに次女はピーマンが大好物ですので許してね＾＾

もったいない将軍見参！

アジングやってて

時々　釣れたアジを泳がせてイカも狙ったりします

エギ（イカのルアー）でイカを狙っても良いのですが

別の竿で釣れたアジを泳がせといてイカを釣る。かつその竿は放っておく。

そしてそのままアジングを続ける。

【もったいな将軍　その①】

同時進行でやることで効率の良さをはかる。

実は時間がもったいないので手っ取り早くやるため。ラクして２倍の釣果。

そしてイカの仕掛けを使ったら必ず家で洗って干してます。で次回また使います

ちなみにイカはコレ使ってます

↓

【もったいない将軍　その②】

物事の基本は道具を大切にすること！

実はお金がもったいないから同じものを何回も何回も使うため。

なのでこれ１個しかもってません。

しかし今回、

そんな　もったいない将軍が裏目に！！

アジしながらイカも狙おうと思って逝ってきました

早い時間に付いて場所キープして

明るい時間に軽くデイアジング

イカ仕掛けの餌用にキープ！！

で、先に今回の釣果というと

アジの最大は２５㎝

この１匹以外は良いアジは出ませんでしたが、

２３と２０㎝のわりと良いカサゴが出たので持ち帰りました

この釣果画像。

この中の一番左下のアジ

カサゴの下。

こいつをよ～く見ると

【グロイので閲覧注意】　

アジ、後頭部やられてます！！

イカは必ず餌の後頭部に噛り付くようです

釣果画像にイカがいないということは

そう。バラしました。しかも２杯も・・・

でもね

普通にバラシタのかと思ってましたが

家に帰っ見たら

もったいない将軍のせい？

現地では暗くて気づかなかったけど唯一の仕掛け、ほとんど針が折れてる。

毎回洗って干してはいたけど錆びていて折れやすかった・・

よく考えると１杯目の時に何か違和感ある逃げられ方したんだよな・・　

２杯目の時は餌が半分に・・ウキは沈んだけど針に掛かった感じがしなかった

２杯目の時には既に針が折れてたんだろうね

確実にとれていたイカをふたつ逃した・・・。

これが一番もったいない

もったいなと思っていろいろしてますが、

物には耐用年数とか経年劣化とかありますので程々にね！！

対シーバスのルアーの針も、使用前に研いで結構年数もたせてますが

全て新し針に変えようかな。。

※ところでもったいな将軍って一体何なんだ？（笑）