特製味噌ラーメンです。
スープは、オリジナル味噌+豚骨
+隠し味少々・・
麺は、特注～多加水麺
スープも麺も熱々
です。
オリジナル味噌は、白味噌でもなく赤味噌でもなく、製法の難しい(〃∇〃)
江戸前味噌が近いかなっ。 濃厚～(●´ω｀●)ゞです
大豆にも麹にも塩にもこだわってんで～
そこんとこ宜しくゥ
ナンテ・・・(;^_^A
夜は、ホント寒くなりましたァねェ～
ヒュウ～
体がポカポカになる、特製味噌ラーメンヾ(＠^▽^＠)ﾉ
鶴見にいらしたら
是非
食べてもらいたいです。
釣り～
最近。釣れたよ～と写メをみせてくれる、お客様が多くなった
キハダ２２㌔ だって～いいなァ(ﾟΩﾟ;)
しかも、私がこないだ行った、船宿
今年のキハダ君
本当に遅い
又、行きたくなってしまった・・・今日このごろY(＞_＜、)Yです。
【鶴見 ラーメン 男の花道】 ＨＩＳＡ