この前何とか釣れたクロと貰ったイサキにアラカブ～(* ^ー゜)ノ
最近は以前のように料理作る時間もなくチャッチャと手抜きバッカシ(^^;
でも素材が良いから美味しくなるんですよね(≧∇≦)
マサくんに貰ったイサキ！
時期的にどうかな？
って思ったけど美味しかったです～
真ん中がイサキで右っ側はクロです！
今回初めて釣った夜クロ！！
釣ったらすぐに絞めて血抜きして海水氷水に浸けて冷やしてたのが良かったのか？
夏のクロ特有の臭みもなく美味しかったです～(^o^)/
そして何時ものワンパターン(^^;
久しぶりに食べたクロの竜田揚げやっぱし旨いね～
これはクロの甘酢あんかけ～
サッパリと酢が効いてて旨んまぁ♪
アラカブはやっぱしお味噌汁！
もうたまらんね、めっちゃ旨みゃい♪
エビチリぢゃなくて～
クロチリです(≧∇≦)
そして熊本のかまちゃん食堂でお馴染みの～～～
クロニラ天ぷら！！
これも久しぶりに食べたけど～
美味しいね～～～最高ね♪
自分で作って自分を誉める(笑)
さぁ～今日頑張って仕事したら明日は！
船長宜しくお願いします(^o^)/
