今日のお昼ごはん＾＾

こんにちは～～～

なんだかどんよりなＣＯＣＯ地方です

みなさんの地方はどうですか～～～

今日のお昼は・・・

これと言ったものがなくて、ご飯が余っている・・・

とくれば、もうチャーハンしかない

たっぷり野菜が好きな私

白米よりも野菜の分量が多いチャーハンにしました～～＾＾

２人分なのに、大きなフライパン一面、野菜だらけ～～～ｗｗｗ

今日入れた野菜は・・・

たまねぎ

カラーピーマン(オレンジ＆赤)

小松菜の茎の部分

ネギ

それから別口で

チャーシュー

玉子

キムチ

でした～～～

もちろん味付けには塩麹も使ったよ＾＾

塩麹を使うと、塩分がまろやかになるのを実感！

塩のように、辛さがないのです＾＾

だから減塩対策が必要な人にも、塩麹は向いているらしい＾＾

塩麹のおかげで、料理の楽しみが増えた感じ～～～(*^_^*)

塩麹で春色パスタ＾＾訂正版

こんにちは～～～

女の子達、桃の節句です

今日のお昼ごはん。

パスタ気分だったから、冷蔵庫を物色・・・ｗｗｗ

有りもので作りましたが・・・

いえ～～～い

美味しく出来ました～～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

キャベツ・・・ざく切り

新玉ねぎ・・・半月に薄切り

トマト・・・さいころ大に

ツナ缶・・・・油は切ってね＾＾

ニンニク・・・薄切り

そしてそして・・・

塩麹～～～～～～

野菜をたっぷり摂りたかったので、

麺よりも具が多いのが、ＣＯＣＯ’ｓパスタです

オリーブオイルにニンニクを入れて

弱火でじっくり油にニンニクの香りを移します。(強火だと焦げる(^_^;))

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

キャベツと新玉ねぎを炒める。火が通ったらツナ缶投入

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

少量の塩とコショウを入れたら、最後にトマトを入れます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

ここで、塩麹の出番

味を見ながら、お好みで調節してください＾＾

具が出来たら、アルデンテに茹であがったパスタを入れて

和えます＾＾

最後に粉チーズをかけて、出来上がり

いや～、美味しかったです

春野菜の甘みと、塩麹の深みのある甘さ、

トマトの酸味も加わって・・・

塩・コショウですが、やはり味がボケないためにも、

少しは入れたほうがいいと思い、

かる～く入れてみました＾＾

ほんと何にでも使える塩麹ちゃん

私の友さんの中でも、愛用中の人が多くて

とっても嬉しいで～す

塩麹レパートリー、増えるといいな～～～(^^)v

初めてのバーガーキング♪

こんばんは～～～

今日は、１日中しとしと・・・

肌寒い雨の一日でしたね

さて昨夜

なうにも書いたけど、妙にハンバーガーが食べたくなって・・・

検索してしまいました(≡^∇^≡)

すると、何てことでしょうΣ(~∀~||;)

職場の側に、バーガーキングという

美味しそうなハンバーガーショップがあるではないの～～～

明日のお昼は、絶対にハンバーガー食べるぞ～～～

そう思いながら、眠りについたＣＯＣＯ。。。

今朝起きた瞬間、「よ～～し、今日はハンバーガーだ～～」

そう思うと、しゃっきりと目も覚めて・・・( ´艸｀)

お昼が待ち遠しい～～～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

会社の人に、その話をしたら、

「バーガーキングって、美味しいですよ～～～

ぜひ食べてみてください～～」

と言われて、おすすめメニューまで教えてもらいました(*^▽^*)

いつもは１１：３０頃お昼にするんだけど、

今日はちょっと仕事が長引いて、１２：３０に・・・

お腹ぎゅるるんで、

「行ってきま～～～す」

みんなに見送られて？雨の中、いざお店へ～～～

バーガーキング　に到着～～～～

お勧めの通り、ワッパーセットをオーダー

じゃじゃ～～ん

画像では分かりにくいけど、このハンバーガー、

などの普通のサイズより、かなりＢＩＧ

ハンバーグパテは炭火で焼いているらしく、凄く香ばしい＾＾

トマトスライス

玉ねぎ

レタス

ピクルス

マヨネーズ風ソース

　　　が

タ～～ップリ入っていて美味～～～

実はこれ、お勧めされたものの、

隣のレジに並んだ男性が

このワッパーより小さい、ワッパージュニアって言うのを頼んでいたから

ちょっと恥ずかしくて、一瞬迷ったんだけど・・・・

ジュニアは、と同じくらいのサイズ・・・。

朝ご飯が早くて、少量のＣＯＣＯは、

ん～～あとで後悔するくらいなら、食べちゃえ～～～

ってことで、迷いを吹っ切ってオーダーしました

セットになっているのは、オニオンリングです

ああ～～～幸せ～～～

最近、カロリーを控えている（つもり）ので

たまにはいいか～～～と、がっつり行きました

初めて食べた、バーガーキング

大満足でした～～～

あさっては・・・♡

こんにちは～～～

２０１２年になり

あっという間に、もう３月ですね～～～

そしてそして、もうすぐ女の子の日、

ひな祭りです～～～

気持ちだけでも、桃の節句を。。。

桃の花

菜の花

黄色のチューリップ

です＾＾

そしてお部屋も。。。

お雛様を飾りました♪

リアの家より、豪華でーす

素敵なあの女性☆

こんばんは～～～

冷えてきましたね～～～

これじゃあ、雪も降るわ～～～

こんな寒い夜は、シチューに決まりです

今日は、

ホタテ

ベーコン

人参

シイタケ

白菜

玉ねぎ

最後に小松菜を乗せます

それに

私と旦那は生鮭の塩麹漬けの残り物(^_^;)

子供達は、カニクリームコロッケ＆から揚げコープのお総菜ね

後は大根サラダ

本当は違うメニューだったけど、

今日はとっても仕事がハードだったので、シチューメインに変更

あれ

仕事がハードだったのか、

行きも帰りも走ったから疲れたのか・・・( ´艸｀)

ま、たまには手抜きもいいよね

さて、昨日のガトーハラダのラスク。。。

チョコレートは金粉付きって書いたけど

肝心の画像がないと、わからないよね～～～ｗｗｗ

ほらほら

真ん中に金粉が

チョコは全体をコーティングしてあって

ホワイトチョコバージョンは、上面だけのコーティングです＾＾

そういえば、昨日はアカデミー賞でしたね(^O^)

ＣＯＣＯは全く映画に疎いんだけど

この人は昔から大好き

めりるすとりーぷ・・・でしょ？

さすがに知ってる～～～ｗｗｗ

素敵

生き生きしていて、自然体＾＾

年相応の輝きがあるわ～～～

日本も海外も、みんな整形ばっかりだから

この人を観るとなんだかほっとしまーす

ここまでは無理でも(笑)、

年相応の輝きを保っていきたいな～～

と表彰式を観て思いました

主演女優賞、おめでとうございます～～