猫と紹介その６” マキシムちょっと贅沢な珈琲店インスタントコーヒー 瓶スペシャルブレンド

猫と紹介その６” マキシムちょっと贅沢な珈琲店インスタントコーヒー 瓶スペシャルブレンド

 
 nekoriです。

暑い時には冷たいコーヒーでも飲んでシャキッと朝を乗り越えましょう。ということで今回はマキシムさんが販売しているちょっと贅沢な珈琲店インスタントコーヒーを紹介していきます。

２０１５年６月現在４９８円です。

     

                     

        

    

ちょっと贅沢な珈琲店の特徴

    コーヒーって色々な種類がありますよね。一人暮らしを始めて最初購入する時に私は何を買えば良いか迷いました。少しでもこの記事を参考にしていただければ幸いです。

クセがなく味のバランスが丁度良い

    インスタント特有のえぐみが無く、すっきり飲めます。

    私は最初ブラックでコーヒーを飲むことができませんでしたが、紹介商品を購入することで飲めるようになりました。

    酸味が苦手な方にはオススメです。

価格が安価である

    以前はネスカフェのインスタントを購入していましたが、価格が高いのでこちらに変更しました。

    他のコーヒーメーカーと比べるととても安いです。

    毎日コーヒーを淹れて飲む方にはオススメです。

香りは少なめ

    コーヒーの香りが好きな方には悲しいですが、私自身は香りがあまりないなと感じました。

美味しくコーヒーを飲む方法！

    インスタントコーヒーでも煎りたてのコーヒーに負けないくらい美味しくなる方法をご紹介！

    手軽度、オススメ度★で紹介します。

        

１.製法がフリーズドライのものを購入！

                     

        

    お手軽度    ：★★★★★

    オススメ度：★★★★

    

    これはただ購入するだけなので一番お手軽かもしれません笑

    フリーズドライ方法とは聞いて名の通り豆を凍結して乾燥させる方法。更に一度凍結させた食品を真空状態に置き、水分を乾燥させる技術のことです。

    まとめると大量生産できるスプレードライ方法と比べると味わいが深くて美味しくになります。

        

２.フライパンでからいり！

                     

        

    お手軽度　：★★

    オススメ度：★★★★

    

    試しましたが、確かに香りがアップしました…が手間がかかる上に少量だと焦げやすいので火の調整が面倒くさいので私はあまりおすすめしません。

        

３.少量の水で練る！

                     

        

    お手軽度　：★★★★★

    オススメ度：★★★★★

    

    ためしてガッテンでも紹介されていますが、下記の３ステップでコーヒーが美味しくなります。

    私も最初はハイハイ笑と言っていたのですが、実際にやってみると美味しい笑

    非常にに簡単ですのでオススメです。

    ①カップにインスタントコーヒーを入れる！

    ②ティーカップ一杯分の水を入れ練ります！

    ③お湯を入れて完成！

        

４.電子レンジで温める！

                     

        

    お手軽度　：★★★

    オススメ度：★★★★★

    

    ※耐熱カップを使用してください

    コーヒを作った後に電子レンジで３０秒ほど温めると、コーヒーの分子構造が活性化され味がまろやかになります。要は酸味や苦みのバランスが良くなりうま～い味になると言うことですね！

        

５.塩でひとつまみ！

                     

        

    お手軽度　：★★★★

    オススメ度：★★★

    

    アラブで一般的な飲み方みたいですね。私も最初は塩？！と思いましたが、実際入れてみると確かに味が変わります。ただ私が好きですが、好き嫌いが分かれると思います。酸味が好きな方はオススメかもしれません。

        

６.水の温度は８０～９０度で！

                     

        

    お手軽度　：★★★★

    オススメ度：★★★★

    

    お湯の温度を８０～９０度をすると、味がまろやかな味わいになって香りも引き立ちます。

    基本的にコーヒーは温度が高いと苦くなり、温度が低くなると酸味が増します。

    覚えておきましょう

    マキシムちょっと贅沢な珈琲店インスタントコーヒー 瓶スペシャルブレンド

    の説明は以上になります。

    最後まで見て頂きありがとうございました。

    皆さんの一人暮らしに役立てれば思います。

     ではでは

    nekori

        

猫と紹介その５” １００％ホエイプロテイン・ダブルリッチチョコレート（ゴールド）

猫と紹介その５” １００％ホエイプロテイン・ダブルリッチチョコレート（ゴールド）

        

nekoriです。

    今回は海外で最も売れている一番人気のオプチマムが販売しているゴールドスタンダード・100%ホエイプロテインを紹介していきます。

    価格は割高と思いがちですが量が多いので総合的に見るに割安ではないでしょうか？

    ２０１５年６月現在８６８０円です。
    海辺のビーチで鍛えられあげた筋肉を見せて可愛い彼女をゲットしちゃいましょう！

                     

        

    

プロテインとは

    プロテインって日本語で「タンパク質」って意味なんですよ。

    筋肉をつけるために重要なタンパク質という栄養素を効果的に補給してくれる食品です。

    また、原材料は牛乳、卵、大豆などの加工して作られているので体にも安心です。

ホエイプロテインのメリット

①タンパク質を構成してくれるBCAAというアミノ酸が豊富

BCAAの役割

    ・筋肉の合成を助けてくれます。

    ・筋肉の分解を抑制してくれます。

    ・やる気や集中力の向上してくれます。

    ・乳酸という筋肉疲労の原因を抑制効果があります。

②消化吸収が早い

    ・１～２時間程度で吸収されます。

    ・注）但し、カゼインプロテインやソイプロテインと違い大量に摂取するとエネルギー過多で脂肪に変換　　　されるので注意してください。

オプチマムプロテインのメリット

①味が美味しい

    これはプロテインを購入する上で結構重要でプロテインの味って独特なので不味いものを購入してしまうと最後まで使い切らないこともあるとか

    私が飲んでいるダブルリッチチョコレート味は水でも美味しく飲めました。

②タンパク質含有量が高い

    １００gあたりのタンパク質が７８．９gとトップレベルの含有率だと思います。結局ホエイプロテインを買う目的って筋肉を付けることなので。

③価格が割安

    国産のプロテインはとにかく価格が高いです。オプチマムプロテインは国内産と比較すると安いのでお金をあまりかけたくない人におすすめです。

プロテインの効果的な飲み方

    何をしたいかで効率的なプロテインの飲み方が変わります。優先順で説明をしていきます。

①運動後

    運動後から３０分以内はゴールデンタイムと言って成長ホルモンが活発に分泌されるので筋肉修復に一番効果的です。

②就寝前

    睡眠中は成長ホルモンが分泌されます。就寝する１時間前にとるのが効果的です。

③トレーニング前

    トレーニング前に摂取することで筋肉を作るのに必要なエネルギー確保に効果があります。

    

        ゴールドスタンダード・100%ホエイプロテインの説明は以上になります。
    

    

        最後まで見て頂きありがとうございました。     

    

        割れた腹筋を作りたい方は是非購入してみてください。
    

         

        ではでは     

         

        nekori     

猫と紹介その４” 井藤漢方製薬 国産純玄米黒酢 720ml

                                     猫と紹介その４” 井藤漢方製薬 国産純玄米黒酢 720ml

        

        

    おはようございます。nekoriです。 

    初夏に入り徐々に気温が蒸し暑くなってきましたね。蒸し暑くて歩くだけで体力消耗しちゃいます。

    そんな時は夏バテ解消効果がある酢を摂取して暑い夏を乗り越えましょう！さて今回は井藤漢方製薬さんが販売している国産純玄米黒酢 720mlを紹介していきます。２０１５年６月現在４８８円です。

     

                     

        

    

黒酢とは

    黒酢とは米酢の一種で、鹿児島県にて玄米を1～3年アマン壺を使用して発酵・熟成させ造り上げる上質な酢のことです。

    通常の酢は３ヶ月ほど程度でき、黒酢はより手間暇が掛けて造られていることがわかります。
    黒酢は一般の酢に比べると原料の玄米を多く使用し、長い時間をかけて醗酵・熟成しているので、アミノ酸や有機酸、ビタミン・ミネラル類が豊富に含まれています。

ポイント”黒酢の摂取で気をつけること”

    ①正しい用法、容量を守って正しくお使いください（1日に５０～１００cc）

    →私はこの黒酢お腹を下したことはありませんが、お酢の飲みすぎに注意した方が良いそうです。

    ②保存方法

    →黒酢はデリケートですので、開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。ただ紹介している井藤漢方製薬 国産純玄米黒酢 720ml     は少し長すぎるので少しサイズを購入したほうが良いかもしれません

    （１リットルペットボトルと同じくらい）

    ③就寝前には飲まない     →歯が溶けてしまうサンショク歯という病気のリスクが高まります。酸が歯に“長時間付着”することでエナメル質が溶けて薄くなってしまうことが原因です

ココキニその１”酢と黒酢との違いって？”

    ①黒酢の抗酸化作用は他の酢と比較しても大きい！

    ②黒酢のアミノ酸含有量は、他の酢と比べ圧倒的に多い！

    ③黒酢には高血圧の人の血圧上昇を抑えるACEという物質が含まれていて高血圧抑制に対する黒酢の効能　が大きい！

ココキニその２”黒酢の栄養効果”

    ①血液中の中性脂肪やコレステロールを減少させる働きがある

    →ダイエット効果がある。

    ②お酢の成分にはケイ酸を体外に排出する働きがあり、血管での乳酸タンパク質の合成を防止する

    ※ケイ酸とは土壌の中に含まれていて、農作物や飲料水から体の中に入り動脈硬化の原因になります

    →動脈硬化予防、改善硬化がある

ココキニその３”黒酢のメリットとは？”

    ①アミノ酸やクエン酸が豊富に含まれています

    →アミノ酸には、脂肪の吸収を抑制する働きや脂肪を燃焼してくれる働きがあります

    
    ②血栓を除去し血液をサラサラにする効果があります

    →血液サラサラ効果により、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病を予防・改善することができます

ココキニその４”黒酢のデメリットとは？”

    ※副作用などの問題はほとんどありません。

    但し飲みすぎには注意！正しい用法を守らず飲みすぎた場合以下のデメリットがあります。

    ①アレルギー作用があります

    →原材料の中に食品アレルギーを持っている場合は摂取を控えましょう

    ②黒酢の原料は玄米と水ですが、錠剤に加工したり栄養成分を高めるために添加物が含まれています。

    →大豆ペプチド、ごま油、大豆油、ゼラチンなどが添加されています

    ③お腹が弱い人には注意！

    →腹痛や下痢が続いてしまうと、かえって便秘になり切れ痔とかになる確率が上がります。

    井藤漢方製薬 国産純玄米黒酢 ７２０mlの説明は以上になります。

    最後まで見て頂きありがとうございました。

    皆さんが黒酢について少しでも知っていただければ嬉しいです！

    通常の酢と違う味わい購入して比べてみてくださいね♪

     ではでは

    nekori

        

猫と紹介その３”山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm)”

        猫と紹介その３　山田 鉄 打出片手中華鍋（板厚1.2m）    

        

     最近、美味いし辛いし最高な麻婆豆腐にハマっています。
中華料理って大好きなんですよね笑。今度友人と中華食べ放題にいってきます。

        

    さて本題が逸れましたが、今回はamazonで中華鍋部門ベストセラー１位の山田工業所さんが作っている一般家庭でも使いやすいタイプの３０センチサイズの中華鍋の紹介になります。

                          

中華鍋とは

     聞いて名の通り中華料理で使われている専用の鍋です。今回は一般的に認知のある北京鍋の紹介になります。中華鍋の用途は様々で、炒めるだけではなく蒸す、 煮る、焼く、揚げるなど全てができる万能鍋です。正直これがあるだけで大体の料理ができますよ♪唯一の心配は美味しくできて食べすちゃうとこですかね笑

    中華鍋がここが知りたいって点をピックアップしたので下記に詳細を記載しますね。

ココが気になるその１”中華鍋と一般鍋との違いは？”

    ・熱伝導率がとても高い。

    →素材が鉄でできているので、鍋が温まるが速度がとても早い。また、一般の鍋のように鍋底が平らなため鍋の温度にムラが出ることがなく鍋底が丸いため均一に熱くなります。

    その結果、ガス代の節約になります。

    
・コストパフォーマンスが高い。

    →テフロン加工鍋って便利ですよね。。。ただテフロンが剥がれてくるとまた買い替える。

    そんな無駄なコストはカットしませんか？

    中華鍋に変更すれば剥がれることなんてまずありません！上手に使用すれば何十年使用できる料理のお供になります！

    ・貧血防止に役立つ鉄分を摂取することができる。

    →鉄鍋で調理した料理は鉄分が溶出され鉄分を摂取することができます。

ココが気になるその２”中華鍋の手入れってどうなの？”

    基本的には料理で終わった鍋を洗剤で洗わないこと！洗剤で油を落としてしまうとこんなデメリットがありますよ。

    ・鍋が錆びやすくなる。

    ・料理の際に具材がくっつきやすくなる。

    なので基本的には、以下の工程になります。

    １.調理する前に鍋に白い煙が出るまで空焼きします。

    ２.油をひいて鍋に馴染ませます。

    ※この作業を油返しといってこれをすることによって鍋と料理の間に油の膜ができて、料理の焦げ付きが防いでくれます。

    ３.お湯を使って食材の汚れを落とします。

    ４.鍋に火をかけ錆びの素となる水分を完全に飛ばします。

    ５.キッチンペーパーなどで薄く油を塗ってあげ終了です。

ココが気になるその３”中華鍋の重さってどうなの？”

    私は男性ですが、女性の方が使用しても十分に鍋を触れるなと思いました。

    ただ料理の量に比例して鍋は重くなります。無理は禁物です。

    最近ではそういった思い方にも使いやすいチタンの鍋があります。

    ただし、それなりにお値段が10,000円から20,000円と張りますので、

    軽さを取るかお値段を取るか財布と相談してください。

ココが気になるその４”中華鍋はなぜ最初に空焼きするの？”

    購入した時に鍋を空焼きするのにもちろん理由があって鍋に塗装されている錆止めの油を取ってあげるためです。空焼きの工程を下記に記載します。

    ～準備するもの～

    ・布巾（鍋の取っ手が熱くなるため）

    ・野菜のクズ（油を慣らすため）

    ・食器専用スポンジ（鍋を洗浄するため）

    ・ささら（※あれば鍋を洗浄するため）

    ・油

    ・キッチンペーパー（鍋をに塗るのに使用するため）

    １.必ず匂いが発生するので換気扇をつけましょう。

    ２.鍋が変形するのを防ぐため、鍋が温まるまでは中火、

    　十分に鍋が温まったら２０分から３０分ほど強火でカンカンに鍋を加熱していきます。

    ３.錆止めが焼き切れたサインである鍋の色が青っぽい灰色になるまで焼きます。

    ４.鍋のフチを同様に加熱していきます。

    ５.鍋が十分に冷ますことができたら中性洗剤でよく洗いお湯で洗い流していきます。

    ６.再度、鍋を加熱し空焼きし、油をお玉一杯分鍋に馴染ませます。

    ７.野菜クズを炒めて炒めた後、野菜は捨てて下さい。

    ８.再度、洗浄に移りますが洗剤は使用せず、お湯だけで洗います。

    ９.中華鍋を火にかけ水分を完全に飛ばし、キッチンペーパーなどで油を薄く塗ってあげれば、

    　作業が終了です。お疲れさまでした。

まとめポイント”中華鍋の使用でココだけは気をつけること”

    最後の重要な部分をまとめていきましょう。

    ・鍋を長く使用するためにも最初の空焼きは必ず行うこと。

    ・洗剤は錆び発生の原因+食材のこびりつく原因になるので使用しないこと。

    ・鍋が洗い終わったら錆びてしまうため水分を完全に加熱して飛ばすこと。

    山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm)の説明は以上になります。

    最後まで見ていただきありがとうございました。

    一人暮らしを始めた新社会人から毎日料理を作っている奥さんなど幅広い層から支持を受けている中華鍋

    持っておくと絶対便利ですので是非購入を検討してみてくださいね笑。

ホームページもあるのでよろしければ見てください！

コチラ！

ではでは

nekori