はじめてゼリーを作った私。
寒天を買うべきか、ゼラチンを買うべきかわからずにいました。
なぜゼリーを作ろうと思ったのかというと、
夫が会社で大量にオレンジジュースをもらったからです。
寒天の方が食感がいいと思い、寒天で作ることにしました。
オレンジジュースに砂糖と寒天を煮溶かし、混ぜて冷ます。
どきどきしながら、器に注ぎ、冷蔵庫へ・・・
ワクo(￣▽￣o)(o￣▽￣)oワク
ワクo(￣▽￣o)(o￣▽￣)oワク
小学生の時にはじめてフルーチェを作ったことを思い出した。
私の母は昔から、作るより買え。（洗物、美味しさを考えてのこと）
っという主義だったため、そういうものには縁がなかった。
しかし、たまたま その時は甘党の姉と一緒に
興味本位で作ったのだった。
CMほどのインパクトのある味ではなかったが、うれしい気持ちになった。
固まるまでの数十分、そんなことを思い出しながら、夕食の
準備をしていた。
「そろそろいいころかな？」
あけて、触ってみると。 「おお！」
しっかりと固まっている。
我慢できなくなって、食べてみた。
ん！？
ん！？
想像とちがう！？
か、硬い？ ぷるんとしたゼリーを想像していたのに、
硬いのだ。
がっくり _|￣|○
あんまりこういうものに縁がないのかなと思う
今日この頃でした。
