keromaruのブログ

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休日に作った料理や趣味のブログを書き始めようと思い始めてみました。

Amebaでブログを始めよう!

はい!今月9日で33歳になりました!主です

今年は10日に少し豪華なお祝いをして、沢山買い物したりと幸せな年になりました!サプライズのプレゼントもらったりで🥰

ちなみに今年はオシャレなケーキ食べました



さて!そんなこんなで!今回の料理ブログですが!涼しくなってきたのもあり。暖かいそうめんにしました!



材料は鶏肉、そうめん、キノコ類とチンゲン菜、玉ねぎとなっています。


※チーズ写ってますが、、入れ忘れました(๑>؂•̀๑)テヘペロ



まず鶏肉を炒め火を通したら



残りの材料を入れます


炒める時の油はごま油を使用



味付けはよく使う麺つゆに、醤油、みりん(気持ち多め)を入れ整えます



その後、そうめんを入れ、今回はそうめんが少し柔らかくなるまで炒めました



後はお皿に盛り付けて完成になります!


味は少し甘めにしあげたいなと思ってみりん気持ち多めにいれましたが、優しい甘さになりました☺️


今年から始めた料理ブログも書きながら楽しく料理できて嬉しく思います☺️、これからは料理以外にも趣味のバイクでのツーリングブログを書いたり、物作りブログを増やしたりと、ジャンルを増やして行きたいと考えています👍


まだまだ初心者ですが、皆様の生活に新たな発見や情報を追加できるような楽しいブログ目指して楽しみながら書いていきます😎


これからもよろしくお願いしますー!


でわ!今日はこの辺で!