会社の元同期と3人で
日曜早めのディナーへ
パン屋さんとして利用したことは
何度かありますが、
レストラン利用は初めて
店名は、フランス語で「点と線」
丸の内という東京の起点から、世界という線へ
MADE IN TOKYOのパンのおいしさを発信したい、
そんな願いをこめているそう
ディナータイムは3,300円の
フリーフローもあったので、
私と友人の一人はフリーフローに、
もう一人はドリンク単品にしました
なんと、パンは600円で食べ放題
自家製パンの食べ放題
当店自慢の焼きたてパンを、多彩な種類でご用意し、
お好きなだけお楽しみいただけます。
素材の風味を活かしたシンプルなパンから、
風味豊かな特製パンまで、
飽きることなく味わえる
贅沢なひとときをお届けいたします。
(HPより)
一度に3種類の小さく切ったパンが
温めて提供され、
なくなるごとに違う種類の
盛合せが出てきます🍞
最初はシンプルな
塩麹を使ったパンと小麦胚芽のパン、
マスカルポーネチーズのパンの3種類
どのパンも味も食感も違って
それぞれ美味しかったけど、
小麦胚芽の茶色いパンが
とっても美味しかった


海老とアボカドディップ
プリプリとした海老の食感と、
まろやかで濃厚なアボカドを絶妙に合わせたディップです。
新鮮な素材の持ち味を活かし、
滑らかで優しい口当たりに仕上げました。
パンご一緒にお楽しみ下さい。
(HPより)
小さく切った海老がゴロゴロ入った
アボカドディップは、
少しスパイシーな香辛料が入っていて
滑らかクリーミー🥑
そのままでも美味しいし、
パンにのせていただくと
止まらなくなる美味しさ
マスカルポーネのパンは
ふわっふわで美味しいんだけど
私はあまりチーズを感じられず
でも、お友達たちは
ミルキーだと言っていたので
私がバカ舌なのね👅
リヨン風サラダ コッパ・サラミ添え
生ハムにサラミ、パテなどが乗った
贅沢サラダ🥗
野菜とシャルキュトリーが
一度のいただけるのが効率良き(笑)
リヨン風サラダといえば
ゆで卵のイメージだけど
温泉たまごでした🥚
ゆで卵のイメージだけど
温泉たまごでした🥚
レンズ豆のサラダまで入っていて
ホント具沢山で嬉しい


自家製パン盛り合わせ②
2回目のパン籠は
クルミのパン、チーズパン、
ベーコンエピ

全部美味しそう


ベーコンエピは温めてあって
ベーコンが濃くて旨🥓
チーズのパンは
クミンが効いていてスパイシー
カレーの香りがします🍛(笑)
クルミのパンとパテカンの相性が
抜群すぎる
焼野菜のトマトシチュー
器の下に敷かれた紙にも
店名が刻印されているの可愛い
焼き野菜だけかと思いきや、
大きめの柔らかい鶏肉もゴロリ
これまたパン泥棒
あまりクリーミーさはないので、
シチューというよりは
トマト煮込み🍅
トマトの酸味とほろほろ野菜とお肉が
めちゃくちゃ美味しい
シンプルなパンに合います
ロゼワイン
自家製パン盛り合わせ③
小豆のパンにメープルのパン、
最初に出てきた塩麹のパンの3種類
さすがにだいぶお腹いっぱい(笑)
オレンジワイン
泡→白→ロゼ→オレンジと来て
赤もいきたいところですが
ちょっと酔っぱらってきました(笑)
牡蠣とベーコンのクリーム焼き
お友達2人のチョイス
私は火の通った牡蠣が苦手なので
ソースだけ(笑)
めちゃめちゃクリーミーで出汁が出ていて
間違いなくパンが進みます
最後に赤に行きたかったけど
結構酔っぱらっていたので
ランブルスコにしました
さすがに一人一籠は食べすぎ(笑)
でも、どれも特徴があって
とても美味しかった
これだったら、
パンの食べ放題とディップ、
それに軽いツマミ程度で十分満足できそう
また来たいです
