★ チョコレート探訪日記 ★

★ チョコレート探訪日記 ★

疲れ顔を笑顔に変身する逸品チョコケーキ・季節感を感じるスイーツと
ショコラティエ・パティシエの出身国で話題の日本人・食文化情報
お客様を歓喜へと導く人気レストラン・カフェや
各都道府県のお店やホテル等のスイーツに関する情報もご紹介していきますね。

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読者のみなさん
こんにちは、ワットです。

今日は、
行列のできる
銀座の三越にある美味しいスイーツ
ご紹介しますね。

キャラメリゼしたクッキーが目印の
フェデリコ
勿論、
チョコレートスイーツですよ。
チョコでコーティングされていて、
形は珍しい三日月型
中には、
ピスタチオクリームが入っていますよ。

続いては、
生クリームと栗が入っている
衝撃的な驚きをくれるモンブランスイーツ

横から見たときの高さにビックリですよ。
倒れてこないかヒヤヒヤしながら食べる
新感覚エリンギ風スイーツですね。

驚きのあるスイーツを誕生させてくれる
 楽しいお店ですよ。
 是非、
 ショッピングの休憩場所として
 いかがでしょうか


ジョトォ 三越銀座店
住所 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
TEL  03-3535-9629
営業時間 10:00~20:00
日曜営業
定休日 不定休
ホームページ
読者のみなさん
お久しぶりです。ワットです。

ブログ更新が遅れてしまいごめんなさい。
今後も魅力的なチョコレートスイーツ
ご紹介できるように頑張りますので
宜しくお願いします。

今日は、
ツ星レストランのエッセンスが凝縮された
素敵すぎるスイーツをご紹介しますね。

品目は、
ショコラを楽しめるチョコスイーツの
モワルー・ショコラ・アメール
外見からも
写真に残したい衝動にかられる逸品ですよ。

続いては、
ツ星レストランの
定番スイーツであるハート型のルージュ

チェリーとラズベリーのムースの中に
ピスタチオのブリュレ。
上品な大人のスイーツですよ。

★他にも目移りするケーキやパンもあるので
 選ぶのが大変な人気店ですよ。
 足を運んでみてはいかがでしょうか

ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス
TEL  03-5424-1345
住所 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス 
シャトーレストラン ジョエル・ロブション B1F

営業時間 9:30~20:00
日曜営業
定休日 不定休
ホームページ
読者のみなさん
こんにちは、ワットです。

今日は、
碑文谷の静かな住宅街にある
スイーツをご紹介しますね。

最初は、
キャラメリゼされたクロッカンをのせた
チョコスイーツのヴァノー
480円

チョコレートの旨みを感じさせてくれる
逸品ですよ。

続いては、
クリームチーズムースとホワイトチョコ
フロマージュ・エラーブル
470円 
ナッツとの食感も楽しい
スイーツですよ。

鎌倉の人気パティスリーで修行された
 シェフパティシエが生み出すスイーツは、
 とても独創的
 定期的にCHECKしたいお店ですよ。

パティスリー ジュンウジタ
TEL  03-5724-3588
住所 東京都目黒区碑文谷4-6-6
営業時間
10:30~19:00
日曜営業
定休日 月曜日

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