T²COFFEE WORKS 2030 BLOG

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コーヒーをこよなく愛する
歌舞伎附け打ちの山﨑徹!
近未来マスター開業への道!
2030年!60歳開業を目指します!

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さぁ、次の目標に向かってスタートします。

長年、歌舞伎の附け打ちとして仕事をしています。(現役です)

仕事柄、珈琲を飲む事も多く、コーヒーで癒される時間が大好きです。

2030年の60歳の還暦を向える頃、「マスター!」と呼ばれる日を目指して

珈琲道の本格修業を初めていきます。

諸先輩の皆様、よろしくお願いいたします。

まずは、日本各地の珈琲屋さんを巡っていきます。

 

Mater Tohru Yamasaki

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