当サロンの庭にて突然決まったホームBBQパーティ。

突発的にも関わらず集まってくれてありがとうございました。


タイタニック号で飲まれていた逸話のあるモノポールのシャンパンで乾杯。


そして庭にでて炭火で肉焼いて、薫製作って。

今回は特に炭に上手く火が入りまして、ジューシーサウンド奏でられました。

折角庭があるからと不定期に開催しているホームBBQパーティ。定期的に開催できたらいいなあと思ってます。

これからの季節はBBQより鍋パーティの方が美味しいかな。