メバルの塩焼き（初挑戦）

メバルを釣ったら普段なら煮付け、刺身、味噌汁などにしているのですが、

今回は、、、

昨日釣れたメバルを塩焼きにします！

フライパンにクッキングシートを乗せ、塩をつけたメバルを焼きました！！

こんな感じでいいのかな？とりあえずこれで上から紙を乗せフライパンを被せるようにして焼きました！

ひっくり返す時に頭がぽろっ（笑）

そして、完成！！

とても良い匂い…

味も最高！！塩焼きにハマりました👍👍

これからもいろんな料理に挑戦しようと思います！