丹念に磨いた蕎麦を打つ

　我が蕎麦師匠に磨きについてご教示いただきました。ご指示いただきました通り念入りに磨きをかけ粉にしました。実を言うと今年の蕎麦は悲しいかな失敗作と嘆きに嘆きうつ病になるかと思うほどでした。が、そうそう師匠が磨きについてふれておられたのを思い出し、ここに不徹底無きやと、一縷の望み。磨きに磨きました。どうでしょうバンザーイ！我が蕎麦人生最高の蕎麦をいただきました。師匠曰く手を抜く輩は地獄に落ちる。肝に命じました。師匠ありがとうございました。