急遽4/11リニューアルオープンした養命酒 駒ヶ根工場の
工場見学に行きました。
40分コースと80分コースがあり、
80分は試飲もできるということでこちらに。


受付場所
見学内は撮影できる場所とできない場所があります
製造ラインを2階からガラス越しにみることができました

そして養命酒の原料14種類
紅花や桂皮 杜仲の他に
反鼻(はんぴ)と呼ばれるものもありました
これはまむしの皮と内蔵を取り除き精製したものだそうです

反鼻と紅花以外は実際に触ってにおいを嗅いだりしてみました
14種類の配合割合は秘密だそうです

昔はまむし酒と呼ばれていた意味も分かります


養命酒の原料はみりんだそうです
山の一部を買い取り山の恵みの水を使用して
みりんを作り、さらに養命酒を造るそうです
工場の建物が坂に作られているのも
上の建物で作られたみりんを
隣(下)の工場へ地下を伝って原料を流していくようです
よく考えられています


養命酒グッズ
昔はクッションやトランプなども作られていたようです

試飲コーナー
ドライバーには黒酢
飲める人はまずは養命酒
とても冷えていて飲みやすかったです
他にしょうがの効いた養命酒とピーチのお酒を頂きました

お土産に頂きました

この建物はショップとレストランです




購入したものです
予定外の養命酒工場見学でしたが
なかなか楽しめました。