ヤマネ商品部研修より

2013年秋　新商品ご紹介

<　キッコーマンソイフーズ　豆乳と冷凍食品　>

☆　スライス生麩

　スライスしてるので必要な分だけ使えて便利です。

紅葉麩　（冷凍）　　200ｇ袋（100個入り）

花麩　梅　（冷凍）　200ｇ袋（100個入り）

☆キッコーマン　料理人本つゆ　　　

　　　　　　　　　　　　8倍希釈で　美味しいおでん出来上がり　


☆便利な　冷凍おでん材料　

なんこつ鶏つくね　40ｇ×10ケ　　　/　皿左下丸形白色

　コリコリの鶏のなんこつを入れた鶏つくね。ゆず果汁を加え、香り豊かにしあげました。

　惣菜の一品としてもご利用頂けます。

もち巾着　40ｇ　×10ヶ

　ふんわりソフトな油揚げに、煮込んでもとけにくい独自の配合の餅を包み込みました。

丸天　40ｇ　×20枚

風味豊かな丸型プレーンタイプのさつま揚げです。　

お魚とうふ揚げ丸型P　　50ｇ　×10ヶ　　/　もち巾着右側

　白身魚と豆腐を組合せたなめらかでマイルドなさつま揚げです。

　非常にソフトに仕上てます。

おでんごぼう巻　大　　40ｇ　×10本

　ごぼうのシャキシャキ感とソフトな魚肉の食感をお楽しみください。

味しみ玉子　　/　510ｇ袋（玉子約40g×6個入）

　煮込む手間が掛からない便利な商品です。

　出し汁に鰹・昆布・いりこ・鯖・を使用した、風味豊かな味わいとなり、

　出汁を強化することで、具材への味の染み込み・汁への旨味もアップします。

　耐熱性がある卵をしよう、白身がソフトです。

便利な冷凍おでん材料　　/　製造メーカー他社

☆　ジェフダ　焼竹輪　　55ｇ×50本

　ボタン状の焼目をつけた、スタンダードな焼竹輪です。

　煮物・揚げ物　幅広くご使用いただけます。

☆　おでん用アキレス串　☆　ゆで大根　輪切

　
☆栄養強化の美味しい　たんぱくさつま揚げ　

　　　加熱調理（焼く）した後なので焼目いりの映像なりました。

たんぱくさつま　5種の根菜+Ca　　50ｇ×20枚

　カルシウムを栄養強化したさつま揚げ。

　具材に　たまねぎ・れんこん・ごぼう・しょうが・にんじんを入れました。

たんぱくさつま　黒ごまひじき+Fe　　　50ｇ×20枚

　鉄を栄養強化したさつま揚げ

　具材に　黒ごま・ひじきを入れました。

　食べやすくするために黒ごまをペーストにしました。

☆にがり付き　豆腐のできる豆乳　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　右写真　クッキング　「なめらか手作り豆腐」どうぞ　
　

豆乳入　五目しんじょ花形　15ｇ　750ｇ袋

豆乳入　五目しんじょ四角　15ｇ　750ｇ袋

豆乳入　五目しんじょ木の葉型　15ｇ　750ｇ袋

豆乳入　ささみ五目豆腐ハンバーグ　60ｇ　×10個

キッコーマンソイフーズのお饅頭・・・　美味しかった！　

　冷凍で自然解凍。　　

　すべて同じ大きさでです（何時もながら素人写真で　　でも美味しそうでしょ）

十勝きなこおはぎ　35ｇ×10個　　　　十勝みたらし団子　35ｇ

十勝草大福　35ｇ　　　　　　　　　　　　十勝おはぎ　35ｇ

十勝紅白手まりすあま　35ｇ　　　　　十勝白大福　35ｇ


Nｅｋｏ　旬季催　食べる元気　ヤマネ商品部より

　　　商品紹介　やわらかつみれシリーズ　と　レシピ
　

商品紹介 キッコーマンソイフーズ

商品紹介　キッコーマンソイフーズ