今年初めての酒蔵で探訪である。
佐久平には結構酒蔵がある・・・と記憶していたので、どれか一つをぜひ！という感じで探した。
日曜日に開いているところって、意外と少ないからなかなか難しいのよ。
訪ねたのは、橘倉酒造。
元禄の頃からの造り酒屋だそうだ。
橘倉酒造
この隣のアンテナショップでお酒を売っている。
杉玉はここに！
いくつか試飲させてもらって、買ったのはこれ↓
「菊秀」 純米吟醸 ４合瓶 １３６５円
純米吟醸でこのお値段はかなり安いと思う。
味も、さらっとしていて飲みやすい。
記憶が怪しいが、辛口？
ところで、近くにもう一軒蔵があるというので、行ってみたのだが、やっぱり休みだった。
で、車で近くまで行っても、どこが蔵がちょっとわかりずらいのだ。
どのお宅も門構えや家屋が立派で、全部、蔵に見えてしまって＾＾
橘倉酒造株式会社
長野県佐久市臼田６５３－２
[２０１３年２月３日（日）]