先日息子も無事に1歳の誕生日を迎えることができました！
娘の1歳の誕生日の時はもう夫婦そろって張り切ってパーティーの準備をして、両家の両親もお招きして盛大に？？笑 お祝いしましたが・・・今回はそんな元気はなく。。。笑
息子の誕生日に合わせて有休をとってくれた主人、今回は家族水入らずでお祝いしました
とはいえ、やっぱり写真には可愛く残してあげたいので、ごはんだけは心を込めて作りました！
まずはこちらは息子の朝ごはん用に、お誕生日ケーキです
朝からケーキ？！って感じですが(笑)、内容は普段食べてる朝ごはんとそう変わりないんです。
サンドイッチ用食パンに水切りヨーグルトを塗って、息子の好きな桃をサンド。トッピングはこれまた彼の好きなブルーベリーとキウイでした
苺が出回ってない季節なので、ケーキ地味かな～と思ってたら、ちょうどスーパーに食用花
を発見したので、飾りつけに添えました
あ、でもさすがに食べさせてはないですけど！笑
毎朝無糖のプレーンヨーグルトを食べているので、水切りヨーグルトも食べてくれると思いきや、水切りすると酸味強くなる？？のか、あんまりヨーグルトの部分は食べてもらえず。。。
パンの部分とフルーツだけはもりもりと食べてくれました
こちらはお昼ごはんに作ったお子様手毬寿司！（大人は手巻き寿司でした
）
これはずっとずっと作ってみたいと思っていたぺこりChaさんのお子様手毬寿司で、3年越しで？？やっと作れたー‼︎笑
普段は野菜あんまり食べてくれない息子、いつもの食事も完食してくれることは滅多にないけど、なんとまさかまさかのおかわりまでしてくれましたー‼︎嬉しすぎる～‼︎Chaさん素敵な離乳食レシピ、ありがとうございました‼︎(T ^ T)♡
ちなみにこちらは手毬寿司といっても、軟飯に塩少々で味付けしてあるだけで、具も左上から時計まわりに・・・
白菜+赤パプリカ
鯛の切身をフライパンでソテーして醤油少々たらしたやつに海苔
モロヘイヤ+人参
薄焼卵+青海苔
紫キャベツ+パセリ
ゆで卵+キュウリ
まんなかは人参のお花
野菜は前日の夜のうちに全てまとめて出汁で茹でておくので、当日は丸めるだけ
このいろんな種類を丸める作業が意外と楽しかった～( *｀艸´)
そうそう、息子一番のお気に入りは鯛の手毬寿司でした
この子、こんな小さくても一番美味しいものがわかっているようですwww 多めに作っておいて正解でした！
誕生日のしめくくりはこちらの離乳食ワンプレート☆
昼の手毬寿司に続いてまたまたChaさんのマネっこごはんですヽ(≧▽≦)ﾉ
なんちゃってエビフライ（中身は薩摩芋マッシュで、焼きフライです
） の食いつきがめちゃめちゃ良くてビックリ&作って良かった～！何から何までChaさんレシピ最高です♡♡♡ありがとうございました♡♡♡
ちなみにこちらは大人用のケーキ
息子用のケーキと内容はほぼ一緒ですが、
水切りヨーグルト→豆乳ホイップ
サンドイッチ用食パン→スポンジ
に変えました。
甘さ控え目にしてあるのでこちらのケーキもおやつの時間に少しだけ息子食べました♪
こんな感じでごはん食べてはお出かけしたりして、まったりと楽しい1日を過ごせました
娘も普段とは違う食卓のごはんがうれしかったみたいで、姉弟揃ってご機嫌な日でした
また家族4人笑顔の絶えない2年目を過ごせますように