今日の簡単お昼ご飯
朝作ったシチューみたいなのを、ケチャップご飯にかけたやつです
普通～～においしかった
シチューみたいなやつは、鍋にバター20ｇ程溶かしたところに小麦粉大さじ2くらい入れてまぜまぜこねたら、牛乳2～3カップくらいを適当にちょっとずつ入れてシチューぽくしました。
味付けは固形コンソメ1個と塩コショウと砂糖少々です
具は、茹でてあったブロッコリーの残りと、レンジで茹でたじゃがいもと、コーンだけ。ブロッコリーは潰しながら入れたので、粒々がかわいいシチューになりました
あとはご飯にケチャップまぶしたところにかけたら完成でーす。でもなんか物足りないかな～と思い、チキンナゲットをトースターで焼いて、添えてみました( ´艸｀)
ちなみに今日の盛り付けは主人が担当
なかなかかわいい盛り付けに大満足のようでした