本日…やまもんずの８回目の結婚記念日でした
いつもより､腕によりをかけてｽﾍﾟｼｬﾙﾃﾞｨﾅｰｺｰｽを作りましたぞ
ホロホロ牛肉のデミグラソース煮タラのトルティーノ海老ドリアスパサラフレシネスパークリングワイン
今日は記念日という事で
お魚とお肉､わざわざ近江町市場まで買い出しに行ってきました
行ったかいあって、新鮮で安く買う事ができて、しかもめちゃめちゃおいしかったです
いつもホロホロデミグラソース煮のお肉は、豚肉を使うところ、今日は大サービスの牛肉で作りました
もちろん和牛ね
(笑)やばし
うましーてか､もぅ外食せずともいいんじゃないの
ていう勢いでした。
ｲｪｲｲｪｲ(´ψψ｀)