パワーアップしたヤマカツ！

皆さんこんにちは、ヤマカツです。

ご無沙汰のブログ更新です。
コメント等頂いた方、本当にありがとうございました。

これからは、出来るだけブログ更新を頑張りますので、よろしくお願いします。


約半年振りのブログ更新ですが、この半年の間で色々な事が有りました。


消防との戦い、北京2号店オープン、マレーシアの市場調査、彼女との別れ等、内容が濃い半年でした。笑


しかも、9月に上海2号店もオープンしました！！！
場所はこちらです。
东方路778号。 021-5888-1700

今回上海2号店は、400平米の大型店です。
席数は150席以上あります。

是非、上海に来られる際は遊びに来て下さいね。

今日は、宣伝っぽくなりましたがこの辺で。

ありがとうございましたー。ヤマカツ









iPhoneからの投稿

さあ、お金の話をしようかシリーズ 33 情報の価値

皆さんこんにちは。

ヤマカツです。

今日は情報の価値についてお話させて頂きます。

最近世の中では情報社会とよく言われていますが、

本当に情報って恐ろしい程貴重です。

情報だけでご飯食べて行くことだってます。

しかし、価値ある情報は余り世に出て来ないのが現実です。

先に断っておきますが、価値ある情報とはノウハウとかでは無く、

本当にお金が生まれる情報の事です。

僕の自論ですが、

価値ある情報とはネットでは出て来ないと99パーセント思います。

何故か分かりますか?

ネットで載っている時点で、世界中の人が見ていますし、

その情報をあなたが一番初めに見つけると言うことはまずありません！

早くても1万人目だとして、

あなたが1万人目に見つけた情報が本当に価値ある情報と思いますか?

あり得ないです。

先日のYahooと同じように

Yahooストア出店料無料などのキャンペーンを

メディア、ネット等に載る前に情報をキャッチ出来た人がいますか？

仮に出来た人は、間違いなしにYahooの株を買いあさっていたでしょう。

Yahooの株が上がるのは間違い無いのですから！

ちょっと話がズレましたが、

価値ある情報は極少数の人しか知りません。

例えば、SoftBank社長の孫さんなり、日産社長カルロスゴーンさん、

松下電器の松下幸之助さん達が一度でも年収1000万円を手にする方法など

言った事がありますか？

どちらかと言えば人生についたり、人間力なり、マネジメントとかでは無いのでしょうか？

本当に価値ある情報を持っている人はそれを誰にでもばらまいたりしません。

彼らはそれなりの人々と情報交換を行い、日本を、世界を動かしているのですから。

要は僕が言いたいのは、

余りネット内の情報を鵜呑みにしない方がいいって事です！

価値ある情報は、資産家の方達が持っているのが現実で、

例えその話を聞けたとしても、一般の人が手を出せない程の資金が必要であったり、

簡単に操れない技術が必要であったりするんです。

だから、一般の人に話をしても意味が無いし、

資産家たちは、他の資産家にしか話さないから、金持ちは更に金持ちになるのです。

これが、現実です。

ネット上の情報の取り扱いにはくれぐれも気を付けましょう。

今日はこの辺で。

ヤマカツ

さあ、お金の話しをしようかシリーズ32 参入障壁の高さ

皆さんこんにちは。

ヤマカツです。

今日は前回の続きである、参入障壁についてお話させて頂きます。

前回もお話しましたが、 自店の焼肉屋ではリーズナブルな価格で品質の良い肉を売りにしています。  【中国市場の50％以下の値段設定です。】

一度ご来店された方は、 一ヶ月以内に76％の確率でもう一度御来店されるぐらいです。

この仕事をしていてリピーターが増えるほど嬉しいことはありません。

安くて良い商品を出したいのは、飲食業者皆の望む所ですが、

中々出来ないのが現実です。

参入障壁の高いこの業種で自店の強みとは？

やはりそれは簡単に真似のできない値段設定と、 品質の維持（むしろ向上！？w）です。

驚きの価格の裏には何があると思いますか？

飲食業の方なら気が付いたかも知れませんね。

それは、

使用量と、仕入れ力です。

驚くほど単純な話です。

現在ウチのグループは中国国内に8店舗展開しています。

来年には、更に3～5店舗を出店予定ですが、 よって月間の消費量はトン単位になります。

自ずと精肉を仕入れする際の値段は破格の値段で仕入れられる訳です。

100・200キロ程度だと、お話にならないのが現実です。

しかも、ウチの場合専属仕入れ担当が在籍しており、 肉の善し悪しの知識を持つ者が直接業者側の倉庫に行き、 肉を一つ一つ選んで来ます。

更には、中国では有名な大手日系スーパーさんに良くして頂いており、 その精肉コーナーには、 我が社のブランド【KING大志】のステッカーが 貼られた肉が売り出されていて、 認知度・信用度があると感じで頂けているようです。 お陰様で繁盛させて頂いてます。 このように、情報力・仕入れ力・そして横の繋がり等、 他店に真似出来ない試みを駆使して、 参入障壁をさらに押し上げる形になっているのです！

断っておきますが、僕はただ自慢話をしたいのでは無く、 僕のブログを見て頂いた経営者の方、 夢に向かっている僕と同世代の方に何か良い閃き、 アイデアが起こり行動に移して頂ければと思い書きました。

僕は今年24歳中卒のそこら辺にいる若造ですが、 今後ともKING大志共々ヤマカツの応援よろしくお願いします。

今日はこの辺で。

ヤマカツ