行ってみたいお店は紹介制〜
行ったことある人に連れて行ってもらい、そのあとからは自分で予約ができるシステムなようだ。
周りに行ったことある人がいなかったので、都内在住で佐野出身の友達のツテを頼り、去年の8月に来年の1月に予約取れたよ！と連絡をもらった。
そんなわけで1月に行って来ました。
土日のみの営業です。
やっほー！山です。
ちなみにGoogleマップには載ってません。
看板ないけどお店？のような趣もある。
ここはさすがに大農家の邸宅でしょ？と思いながらも恐る恐る入ってみる。第一村人発見！お母さま。ここはお店ですか？と尋ねるw
奥に進むと蔵をリノベーションした素敵な建物がありました。
カウンター数席とテーブル1卓の小さなお店。
控えめで穏やかな店主さんと可愛らしいお母さま、この日はレアキャラの店主さんの旦那様が出迎えてくれました。
冷えた身体が温まる。
予約時間に合わせてご飯が炊き上がるようになってるのか！我々2人の釜に火がついてます。
サラダと甘酒。カウンターに乗ったものを取る、これぞカウンターの醍醐味。
揃いましたー
ご自宅で採れた野菜を中心に、こだわりの食材、お取り寄せの調味料を使った丁寧なお料理。
ご飯が炊き上がりました〜
がんも。がんもや豆腐や厚揚げとか大好きだから嬉しい〜♡
わぁ、まだ来るー
紅茶？お出汁だって。
焼き鮭は、
お出汁をかけてお茶漬けに。
さらさらいっちゃう〜
卵焼き。こちらの卵も店主さんイチオシの。
美味しい卵を食べると、わたしも何か産めるような気がしてくるw
豪華なデザート。
白餡のやつ、なんで言うんだっけ。
抹茶の点て方を教えていただき、やってみたのが、
こちらw
お茶体験も楽しかったー！
お値段は2026.1当時でびっくりの2000円。
違かったかな？笑
顔をつなげていただいたので、その日のうちに次の予約を取りました。
訪問日は1月、次の予約は2027年1月...
待ち遠しい〜
店舗情報は控えます。
お知り合いがいらっしゃれば是非♪