でっかい
チキンと野菜デミシチュー
え~~っと! で~わ~~
デミグラスシチュー やりま~~すぅ!
ごろごろ でっかい 野菜と~~
でっかい チキン で しま~~す!
チキンわ~~
スプーンで ほぐれる くらい 煮込みますよー!
で~~も~~
圧力なべ いりま~~す!
無い人~~~
この際 かってね~~!
こんな感じの やつ!
で~~
作り方。
材料で~す~ぅ。
これだけですぅ。
一応、 二人分で やりま~~す!
鶏もも わ~~ おっきい目を 1枚 と~~
人参 と~~
玉ねぎ と~~
じゃがいも と~~
トマト で~~す!
まずわ!
ジャガイモ 2個 ほど と~~
人参 1本 程 と~~
玉ねぎ 1個 と~~
トマト 1個 を~~
皮を むいて~~(トマト以外!)
これっくらい おっきく カットで~~す!
こんな感じ!
で~~
鶏むねを 半分に カットして~~
皮を むいて~~
脂っぽく なるので 皮わ~~
いりませ~~n!
で~~
デミグラスソースの ルーを 8カット
要するに~~
一箱 全部 を~~
包丁で とけやすいよ~に
細かく カットしま~~す!
そして~~
圧力なべに~~
お水 1000cc と~~
カットした 野菜と 鶏ももを いれて~~
沸騰モードで 2分に セットして~~
スイッチ~~ ON! で~~す!
で~~~
、、、、
、、、、、
、、、、、
2分 たったら~~
蓋をあけて~~
細かくした ルーを いれて~~~
ザックリ溶けるまで やさし~~く まぜまぜ~~!
で~~~
こーなりましたぁ~~
そしたら~~
圧力モードで~~ 1時間に セットして~~
スイッチ~~ ON! で~~す!
。。。。。
。。。。。
。。。。。
で~~
できたら~~~
お皿に いれて~~
できあがり~~~!
de
たべてみたら---
トマトが あとかた なくなっていて~~
トマトや ほかの野菜の お出しが 溶け込んで~~
コクや うま味が アップして 深みのある スープ
に なっていま~~す!
チキンわ~~
スプーンで すくえる 感じで たべられて~~
美味しかったよ~
一回やってみぃ~~