でっかい
チキンと野菜デミシチュー

です。

 

え~~っと! で~わ~~

 

デミグラスシチュー やりま~~すぅ!

 

ごろごろ でっかい 野菜と~~

でっかい チキン で しま~~す!

 

チキンわ~~

スプーンで ほぐれる くらい 煮込みますよー!

 

で~~も~~

圧力なべ いりま~~す!

 

無い人~~~

 

この際 かってね~~!

こんな感じの やつ!

 

で~~

 

作り方。

 

 

材料で~す~ぅ。

 

これだけですぅ。

 

一応、 二人分で やりま~~す!

 

鶏もも わ~~ おっきい目を 1枚 と~~

人参 と~~

玉ねぎ と~~

じゃがいも と~~

トマト で~~す!

 

まずわ!

 

ジャガイモ 2個 ほど と~~

人参 1本 程 と~~

玉ねぎ  1個 と~~

トマト 1個 を~~

 

皮を むいて~~(トマト以外!)

これっくらい おっきく カットで~~す!

こんな感じ!

 

で~~

 

鶏むねを 半分に カットして~~

 

皮を むいて~~

 

脂っぽく なるので 皮わ~~

いりませ~~n!

 

で~~

 

デミグラスソースの ルーを 8カット

要するに~~

一箱 全部 を~~

 

包丁で とけやすいよ~に

細かく カットしま~~す!

 

そして~~

 

圧力なべに~~

お水 1000cc と~~

カットした 野菜と 鶏ももを いれて~~

 

沸騰モードで 2分に セットして~~

 

スイッチ~~  ON! で~~す!

 

で~~~

、、、、

、、、、、

、、、、、

2分 たったら~~

蓋をあけて~~

 

細かくした ルーを いれて~~~

 

ザックリ溶けるまで やさし~~く まぜまぜ~~!

で~~~

こーなりましたぁ~~

 

そしたら~~

 

圧力モードで~~ 1時間に セットして~~

スイッチ~~  ON! で~~す!

 

。。。。。

。。。。。

。。。。。

 

で~~

できたら~~~

 

お皿に いれて~~

 

できあがり~~~!

 

de

 

たべてみたら---

 

トマトが あとかた なくなっていて~~

 

トマトや ほかの野菜の お出しが 溶け込んで~~

コクや うま味が アップして 深みのある スープ

に なっていま~~す!

 

チキンわ~~

スプーンで すくえる 感じで たべられて~~

 

美味しかったよ~

 

一回やってみぃ~~