マーボー茄子の焼きそば
は~~い! こんにちわ~~
お昼~~~
焼きそば でも しよ~~っと!
マーボー茄子 を 上から かけて みたら~~
おいしー か~も~~??
えぇ~~~、
その発想! ちょっと 変!??、、、、
いや!
おいしー なら~~ それで いいんです!
ほんまかいな?
しらんけどぉ~
de
作り方。
材料で~す~ぅ。
これだけですぅ。
一応、 一人分で~~す!
クックドゥ の マーボー茄子 と~~
焼きそば用の 麺 1個と~~
添付されている 粉末ソース と~~
別に~~ ウスターソースでも ぜ~んせn OK だよー!
茄子 1個 と~~
野菜炒め用の パック野菜 1個 で~~す!
まずわ!
麺を 水道水に 少し さらして~~
フライパンに いれて~~
中火で 温まってくるまで そのまま にして~~
その後、 お箸で 少しづつ ほぐして~~
ほぐれたら~~
粉末ソース を 入れて~~
香ばしい 香りが 出てきたら~~
かんせ~~
お皿に いったん いれて~~
そのフライパンに 油を 少し 入れて~~
茄子を~~
これっくらいに~~ カットして~~
いれま~~すぅ!
まだ、 火、 つけないですよー
で~~
野菜パックの 袋を 少しだけ 破って~~
電子レンジ600wで 2分 チン して~~
フライパンに 入れて~~
中火で いためま~~す!
茄子が 柔らかく なったら~~
かんせ~~!
焼きそばの 周りに 盛れば~~
こんな感じ!
そして~~~
空いた フライパンに~~
マーボー茄子の素を いれて~~~
温まったら~~
焼きそばの 上から かけたら~~
できあがり~~~!
で~~も~~
このソース、 2~3人分なので~~
一人分 だと~~
3分の1 ~ 2分の1 かけたら
いいですからね!
全部 かけたら やりすぎ だから~~!!
de
たべてみたら---
マーボー茄子の ○○醬味と ピリ辛味 が~~
焼きそば や シャキシャキ キャベツと もやし なすび
に よーく からんで~~
食べ進めるに つれて~~
やみつき に なって~~
気が付けば~~ たいらげて しまっていて~~!
美味しかったよ~
一回やってみぃ~~