高野豆腐の玉子焼き
です。
は～～い！ こんにちわ～、、、、
きょうわ～、、、、 お年寄り だ～い好き！ な～ 高野豆腐 で いきま～～す！
入れ歯でも 食べられるよ～～！！
しつれー なこと 言っちゃったぁ～～！
でわではー、 ちっちゃな～ おこちゃま でも 食べられま～～す！
で いいですかぁ～。
でも～ ふつー の 人でも～ おいしー－く 食べられるよーに、 玉子も つかいますからね！
まー 大体、お若い人たちぃ～ 高野豆腐って あんまり 食べたことないでしょー な の で～～ この際 どんな お味か 食べてみましょー。
なかなの～ エモ 味 だよー！
あっ！ それから～～ 包丁まな板 使いませ～～ｎ！
ついでに～～ 手！ 濡れませ～～ｎ！
ほんまかいな？
de、
作り方。
材料で～す～ぅ。
刻み葱は、冷凍を つかいま～～す。
別に～～ 包丁で おネギ、みじん切り しても いいけどぉ～～ お味は 同じだよー！
高野豆腐は 写真くらいので～～ １０個ほど つかいますからね！
一応、二人分 で～～すぅ！
まずわ！
お鍋に～ お水３００ｃｃと～ うどんスープを２袋 いれて～～
沸騰したら～～
高野豆腐を いれて～～
お箸で まんべんなく ひっくり返しながら～～ お汁が 染み込んで～～
こんなん！
お汁が なくなるまで 煮込みま～～す。
de、
一旦、火から 外して～～
玉子３個を 溶き卵にして～～ お鍋の 高野豆腐に～ 絡めま～～す。
de、
フライパンに～～ 玉子が 絡んだ高野豆腐を 並べて～～
焦げ目が つくまで 弱火で 焼き焼き しますからねぇ～～。
その間に～～
お鍋に 残った 卵液に～～ 刻みねぎ を お好きなだけ まぜまぜ で～～すぅ！
で、
高野豆腐が 両面 いい感じに～ 焦げた ところで～～
卵液を フライパンに～～ 高野豆腐の 上に～ かけかけ～～～
とろ火にして～～ 蓋をして～～
玉子が～～ 固まれば～～
かんせー～～～！。
お皿に 盛れば～～
こんなん！
最後に～～ 刻み葱 を～ ダメ押し パラパラ したら～～
できあがり～～～！
de、
たべてみたら－－－
高野豆腐！ 味 しみしみ！ 玉子 結構 食べ応え あり！
で～～～
美味しかったよ～
あんまり、 高野豆腐 食べたことない人ぉ～
一回やってみぃ～
