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やまだぎ

埼玉県蓮田市在住「やまだぎ」です。お寄りいただきありがとうございます。
「夜空が夜空でありますように」。街路灯の最低必要量や光束の向きの留意など、人類共通の財産である「星空」を取り戻したいと思います。
いろんな事を綴ります。よろしくお願いします。

こんにちは。

ルースーラーメンはふつうはルースー(肉絲)麺と呼ばれていて、醤油ラーメンに青椒肉絲(チンジャオロース)をのせた感じです。

まれに青椒肉絲(チンジャオロース)麺として店もあるようですが、ルースー(肉絲)麺と同じようです。

渋谷駅ハチ公口から近いところに老舗の町中華「兆楽」道玄坂店でルースーラーメンをいただきました。

美味しくてコスパも良くて大満足でした。