山田の牡蠣くん! | 『 山 田 新 聞 』

『 山 田 新 聞 』

全国80万人の「山田さん」で岩手県「山田町」を応援する
『山田町応援団』の公式ブログです。
「山田町」と「山田さん」にまつわる記事を
掲載していきます。

津波により工場を失い、花巻で再開、

そしてまた新たに山田町に工場をかまえた

『山田の牡蠣くん』

 ☆47ニュース☆ で紹介され、映像が公開されています


山田産の牡蠣を薫製してオリーブオイルに漬け込んだ、

なんとも贅沢な『山田の牡蠣くん』牡蠣


映像のなかでは、山田町に工場をつくるにいたった熱い思いが語られています。

製造工程も映っているのですが、ふくよかな牡蠣にオリーブオイルが垂らされて、

見ているだけでもワインがすすんでしまいそう。。。

☆番組のサイトでは、お取り寄せもできますヨ☆

ホームパーティーの手土産にももってこいですね