今日、横浜ケーブルテレビ(YCV)の「TokuToku週間マガジン」という番組の撮影がお店でありました。

この番組は、お店の紹介をしてくれる番組です。

私も今まで存在を知らなかったのですが、今回縁があって撮影されることになり、番組を観たところ、いろんな

お店の紹介がありました。


テーマは夏なので冷奴を!ということで、美味しい美味しい山下豆腐店が候補にあがったみたいなのです。


いつもは豆腐の製造は朝方やってしまうのですが、今回は撮影のため少し遅らせて8時くらいから造りました。

私は主に惣菜を作ったりしているので、豆腐を造るのは父親の仕事です!

母と私は気楽な感じで撮影の見学をしていました。


15分番組で、そのうちのお店の紹介場面は6分くらいのことらしいですが、撮影はしっかり3時間以上かけておこなっていきました。

短い番組を作るのにこれだけの裏の苦労がわかり勉強になりました。


7月26日から放送されるみたいなので、YCVが観れる環境の方は、是非!

私も今日の撮影がどんな風に番組になっているのかみるのがとても楽しみです♪

湿気の多い毎日ですね(-。-;

今、タイヤ交換しにディーラーにきています。
四月の点検時に交換を勧められ、すぐにやるつもりが、なんだかんだと七月まで
きてしまいました。
かなり溝が減っていたので、気にはなっていたんですよね。
やっとスッキリします。

題名にもつけましたが、『ねぎからし』にハマっています(^o^)
我が家は豆腐屋なので、豆腐は売る程ありますが、その豆腐や油揚げを食べるときに
このねぎからしがあると、美味しい豆腐が更に美味しくなるんです。
ねぎからしは三和おつけものさんが出しているんですが、食べたらハマることまちがいないです。
いいもの造ってくれてるなぁって感じです。

このねぎからしは他にも応用がききそうなのでご飯にまぜて炒めて炒飯にしても美味しいそうですよ♬

私のオススメは当店の油揚げを焼いて、その上にねぎからしで食するのが何より1番ですけどね!
ご飯何杯でもいけちゃいます!
私はビール飲まないんですが、ビールのつまみにも最高らしいです♪
ただ、とにかく油揚げは当店のという部分は譲れませんが( ̄▽ ̄)

ホント美味しいんで、是非みなさんも食べてみて下さい‼
なんだか、1日どんより曇っているし、突然雨が降ったり気温差も激しいですね^^;

こんな日は、お客さんもあまり来てくれないので、寂しい限りです。
風邪をひいているわけではないけど、どんより天気のせいで、気分もいまひとつパッと
しないので、これから、スポーツクラブに行って、スカッと汗をかいてこよっと♬